这个是我小时亲身经历过，就是从水里捞出麦子，就是洗洗麦子的灰尘，是打麦子时，麦收时，家家提前压好打卖场，都是土地硬话后当做打麦场的，在人工拉石头立柱，把麦子粒压下来，所以在打麦的过程中，麦子掺杂了些土麦糠之类的，所以家家磨麦之前都洗一下麦子，迅速捞出，在摊到干净的地方晾干，再磨面。亲身经历过的，那是全是人工，非常辛苦的。还要经历送工粮，这个事后面细说吧

曾发过一个帖子，我说在过去，我们农村老家那边儿，磨面粉的时候，都是要“捞麦子”的。 捞麦子，是我们农村老家那边人们的一种