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1992年，19岁的他，只身一人从张北县来到万全县万全镇，靠借来的一万元钱起家，从事燕麦加工生意。如今，他成了万全县燕麦加工产业的领军人物，固定资产上千万，吸收了许多高学历人才，进行燕麦高端产品研发。他就是张家口北燕燕麦食品开发有限公司总经理席凤兵。

席凤兵向员工展示燕麦产业园规划图。

席凤兵在车间与工人一起生产。

席凤兵在车间展示燕麦新产品。

席凤兵在实验室里。                  耿俊  摄

记者 张进宝 通讯员 张锦萍

一万元闯市场掘到第一桶金

席凤兵今年42岁，张北县台路沟乡人。父母都是庄户人，从小吃着坝上莜面长大的他，对莜面有着一种特殊的感情。

1991年5月，席凤兵的父亲突然患了心脏病，为给老人治病，家中负债累累。正在张北一中读高中的席凤兵无奈从学校回到了家里，和母亲一起种起地。

1992年3月，席凤兵背起行李，和同村的一位村民来到万全县万全镇上一家燕麦加工厂打工。他负责往市里送货。席凤兵利用打工的机会，边工作边学技术，了解市场行情。

1992年10月，席凤兵在万全镇租了4间旧房，和亲戚朋友四处筹借了1万元，一部分用来买了一些像大锅、扇车、磨面机简单的设备，另一部分用作购买燕麦的资金，一个燕麦加工厂就这样开张了。

他除了收购坝上农民送来的燕麦外，自己还亲自到坝上收购燕麦，这样可以既能收购上质量好的燕麦，还能砍价，又能降低成本。

“当时，50斤一袋的莜面在市场特别走俏，一袋卖23块钱，能挣5块钱。”席凤兵说，两年下来，除去本钱，纯利润挣了4万多元。

渐渐地，席凤兵加工的燕麦销往市区、柴沟堡、怀安、宣化等地。

10万元滚雪球有了自己的品牌

掘到第一桶金后，席凤兵看到了我市燕麦市场的巨大潜力，把目光盯在了创建属于自己的品牌上。

1998年，他把自己挣的4万多元利润全部投入了进去，又和亲戚朋友筹借了5万多元，投资近10万元，在万全县狼山沟承包了一个占地4亩、10间房屋的地方，稍加改造后，便成了一个新的燕麦加工厂，生产规模比原来扩大了两倍。

席凤兵通过市场调查发现，包装20斤、10斤一袋的莜面，要比50斤一袋的莜面卖得快，而且受市场欢迎。他就大量生产20斤、10斤一袋的莜面，用了一年时间，打开了内蒙古锡林浩特、包头的市场，在锡林浩特设立了办事处，与当地的粮店、超市建立了长期合作关系。

为了在内蒙古市场站稳脚跟，席凤兵为自己加工的燕麦注册了“万全福顺”燕麦品牌。

200万元扩大生产进行燕麦研发

“一个企业生产的产品，必须适应市场经济的发展，而产品的更新换代和转型，又促进了市场经济的发展。”在生产燕麦营养粉车间，席凤兵手里拿着一盒生产包装好的燕麦营养粉说道。

2002年，随着企业的发展，席凤兵继续扩大生产，在万全镇207国道西北开发区，建起了占地5亩，拥有40多间车间的厂房。从传统加工燕麦发展到股份制企业，吸收了许多高学历人才，开始了燕麦片、燕麦粉、燕麦粥等高端产品的研发。

于海生今年20多岁，是西南财经大学毕业的研究生，来到张家口北燕燕麦食品开发有限公司成了一名股东。他说，公司非常注重人才，吸纳高学历人才，对于新产品的研发和技术的转型，起到了积极作用。如今，公司里有一个技术团队，专门攻克在燕麦产品开发高端技术上遇到的难题。

2006年，为了更好地扩大市场，席凤兵成立了张家口北燕燕麦食品开发有限公司，公司化运作，使产品不断升级。公司开发、研发的1000克即食燕麦片、500克燕麦高仟粉、水果燕麦粥、坚果燕麦粥、燕麦营养面、燕麦营养粉等产品，非常受市场欢迎。

20多名下岗失业人员实现再就业

8月7日，走进张家口北燕燕麦食品开发有限公司生产车间，隆隆的机器声不绝于耳，工人们正在车间里工作，女工赵玉梅手里拿着一袋即食燕麦片往包装盒里放。

“我是万全镇的一位居民，前几年到张家口一家企业打工，月工资1000来块钱，离家远，孩子小，照顾不了家，不能安心打工。”赵玉梅说，现在好了，家门口打工方便多了，挣得又多，工作也不累，一个月1500多块呢，中午在厂子里吃顿饭，晚上下班后回到家还能照顾老人和孩子，一举两得。

与赵玉梅一样，从事技术工作的王永对自己的工作也很满意。王永的家离公司10来里地，上下班都很方便。王永说：“过去到北京打零工，一个月2000来块钱，累死累活的，也照顾不了家，现在在家门口公司干，一个月工资3100元，公司实行按劳分配，多劳多得，咱只要多动脑子，多出力气，就能把工作干好，挣得也多，单位离家也近，两全齐美。”

席凤兵说：“赵玉梅和王永只是我们解决下岗失业人员实现再就业中的两个代表，厂子里有20多名像他们一样的下岗失业人员，如今不为吃饭犯难了，他们很珍惜今天的工作岗位，以厂为家，成了民营经济发展的骨干力量。”

投资近亿元建燕麦产业园

“占地30亩、预计投资5000万元到1亿元的张家口北燕燕麦产业园，包括旅游工厂和燕麦博物馆，今年4月份开工建设，目前，正在如火如荼地加紧施工，预计2016年投产使用。”席凤兵手里拿着一本《燕麦产业园设计规划图》，谈起今后的发展来激动地说，产业园建成后，将成为集产品生产、研发、高端产品开发为一体的统合性的产业园区。

席凤兵介绍，产业园建成后，将为我市燕麦的发展搭建起了广阔平台，大量吸引高端技术人才，研发高端产品。