团队助力凝练发展方向 解决发展难题
赴张北县战海乡战海村、许家营村助力扶贫工作
2020年8月12日,河北省杂粮杂豆创新团队产后加工与品牌培育岗位专家张伟教授带领团队成员任清、张爱霞、任素芬、苑宁、卢鑫,赴河北省张家口市张北县战海乡战海村、许家营村实地考察调研,开展精准科技扶贫工作,同时慰问了张北县战海乡河北农业大学驻村脱贫工作队,并为他们送去了生活慰问品。
张伟教授及团队成员在战海村和许家营村,深入田间地头考察调研当地的基本情况,走访了部分农户,与他们和驻村工作队进行了交流,并实地考察了燕麦加工一体化项目,对项目的建设工作提出了合理化建议。团队成员与驻村干部就如何开展燕麦精深加工,提升产品附加值,带动当地村民脱贫致富进行了深入研讨,并提出了解决方案,得到了脱贫工作队的高度认同,并达成了合作意向,我团将为当地燕麦加工产业无偿提供技术指导服务。最后双方一致表示,今后在燕麦精深加工方面加强合作,大力发展燕麦加工产业,保障当地农民稳步增收,脱贫不返贫。
到北燕公司开展技术服务
2020年8月11日,产后加工与品牌培育岗位团队成员一行5人,到达张家口北燕燕麦食品开发有限公司开展技术咨询服务。首先,针对燕麦精深加工新产品的研发及技术问题开展了研讨,公司董事长席凤兵主持会议,河北省农林科学院张家口分院首席专家、研究员,国家燕麦产业体系执行专家组专家、河北北方燕麦研究开发中心首席专家,国家杂粮加工技术研发分中心主任,中国食品工业协会燕麦工作委员会副会长杨才研究员出席了研讨会。
期间,杨才研究员提出了“一链三环九点”的燕麦产业发展战略,强调了燕麦加工的重要性,团队成员介绍了自主研发的燕麦饮料、燕麦黄酒、低GI主食等产品,为燕麦新产品研发和产品升级提出了建议和技术方案,对企业咨询的具体技术问题进行了解答,并表示会充分发挥团队自身优势,通过多种形式,开展技术指导服务,为企业提供及时、便捷、高效的技术指导,切实推进燕麦产业的发展。最后,公司领导就未来企业的发展规划与团队成员进行了深入交流,对我团队的燕麦饮料和低GI食品等产品给予高度认可,就此方面的合作达成共识,并计划投资生产,预计部分产品今年上市。另外,团队成员对燕麦博物馆的建设提出了众多合理化的建议,使其成为现代燕麦产业化发展的窗口、推广企业产品和品牌形象的重要平台。
赴张北县小二台镇助力扶贫
2020年8月13日,产后加工与品牌培育岗位专家张伟教授带领团队成员任清、张爱霞、任素芬、苑宁、卢鑫,落实国家扶贫政策,深入张家口张北县小二台镇黑山堡贫困村开展科技扶贫工作,团队成员与村委会干部进行交流,了解该村的基本情况和脱贫工作进展,并实地考察调研。张北县战海乡河北农业大学驻村扶贫工作组组长谷忠新处长随同前往。
根据黑山堡村基本情况,团队帮助凝练发展方向,确定主导产业,提供智力支持,解决发展难题。针对其杂粮杂豆种植情况,提出了发展杂粮杂豆深加工产业的建议,给出了解决方案,并与该村达成了合作意向,团队将为其发展杂粮杂豆加工产业无偿提供技术支持,提高农产品附加值,确保脱贫不返贫。团队成员还讲解了杂粮杂豆加工的基本知识以及注册和办理食品加工企业所需手续及流程,最后,村委会表示愿意采纳团队建议,即将筹备建立杂粮杂豆加工企业。
随后,又在小二台镇宏昊食品开发有限公司举行座谈会,就燕麦新产品研发及品牌培育问题展开讨论,并对其提供了技术咨询,提出了合理建议,以带动当地燕麦产业的发展,助力脱贫攻坚工作。
责任编辑:张彦立