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原标题：OATLY中国首座工厂投产 不仅仅为了产能还要更贴近中国消费者
在今年7月启用新加坡工厂后，世界燕麦植物基独角兽OATLY（纳斯达克股票代码：OTLY）的扩产计划还在继续。11月18日，OATLY在中国的首家工厂——马鞍山生产基地一期正式启用，除了可以缓解中国市场产品供不应求的局面外，OATLY更看重中国市场的增长潜力，新工厂将与OATLY亚太创新研发中心联动，根据中国消费者的实际需求，开发针对中国消费者的本土产品。
补全中国市场缺口
据介绍，OATLY新工厂位于有全国环保模范之称的安徽省马鞍山市，辐射长三角地区，满产情况下，预计年产1.5亿升燕麦基成品，在二期工程完工后，这一工厂也是OATLY在亚洲的最大工厂。同时，新工厂通过资源的有效利用，将对环境的影响降到最低。
马鞍山工厂也是OATLY全球扩产中的重要一环。在今年8月发布的半年报中，OATLY上半年实现收入2.86亿美元，同比增长59.4%，其中第二季度实现收入1.46亿美元，大增53.3%，由于其产品在全球供不应求，产能也成为困扰这家世界燕麦植物基独角兽公司的主要问题。
在今年7月，OATLY在亚洲的首座工厂——新加坡工厂率先投产。在过去的一年中，OATLY几乎成为中国咖啡馆的标配产品，燕麦奶的温度在国内市场快速攀升。
“去年三季度开始，我们收到了大量的订单，市场成长速度远远超出了预期。” OATLY亚洲区总裁David Zhang表示。
财报显示，2020年中国市场为OATLY贡献了4745.2万美元的收入，同比增长超4倍，而今年上半年，其亚洲市场收入为5115.6万美元，在过去的12个月中复合增长率超过300%，这还是在市场缺货的情况下。
在工厂落成仪式上，OATLY代表表示：“在中国及世界各地，OATLY都已成长为植物奶品类的领先者之一。为了满足日益增长的需求，引领更多人转向更可持续的未来，我们需要有更大的产能，以及更贴近消费者的工厂。”
据了解，此前在中国销售的OATLY产品大多来自北欧和美国长途跋涉而来，这对于OATLY的供应链带来很大的挑战，特别是在疫情下，航运业目前同样面临困境，让OATLY的保供难度大幅增加。
而新工厂的落成将大大弥补目前的缺口，据David Zhang介绍，到2022年，中国工厂+新加坡工厂可以暂时做到现有供需平衡，但随着市场的增长，这一产能仍显不足，除了马鞍山工厂二期外，OATLY还有在中国再建新工厂的计划。
而产能之外，本地工厂也让OATLY产品在竞争日益激烈的中国市场有更大的发挥空间，除了本地生产后节省了大量的运输和存储的时间以及资金成本；本地生产还可以带给消费者更新鲜日期的产品，这对于目前追求健康、新鲜的中国消费者也更有吸引力。
打法更本土化
OATLY中国新工厂的作用远不止产能。
作为一个由科学家创立的品牌，OATLY特有酶解技术，可以令燕麦奶恰到好处地保留燕麦中的可溶性膳食纤维——β-葡聚糖，并在无需添加乳化剂、稳定剂、食用胶的情况下保持不错的口感。
在进入中国市场之后，借助餐饮渠道，OATLY迅速完成了中国市场的基础布局，这其中，OATLY在完成燕麦酶解这一核心部分的生产后，在产品方面则选择与国内的合作伙伴共同推动研发和上市，将燕麦做成饮品、奶盖、雪糕等等。
随着消费升级的不断深入，国内消费正在呈现多元化和个性化，洞察中国消费者的需求变得愈发重要，而OATLY的新工厂也将扮演这一方面的角色，其将与亚太创新研发中心形成联动，快速响应市场反馈，让OATLY能够打造更多元、更创新的产品品类，进一步满足消费者和商业伙伴的多样化需求。
此外，OATLY正在加快国内零售渠道的拓展进度。据悉，OATLY已与大型超市、便利店等合作，进驻电商、新零售等平台，出现在咖啡店之外。
David Zhang表示，通过本土工厂与研发的联动，OATLY能更好的洞察消费者和客户的实际需求，以此进行产品创新，未来会推出包括一些针对中国市场的本土化产品在内的新品，以及为本土客户提供更定制化的解决方案。
在新工厂开幕仪式当天，江南大学陈坚院士的牵头下，OATLY正式启动与江南大学的合作，共建“欧力-江南大学联合研究中心”，进一步强化本土化的研发工作。
据介绍，目前在已有核心产品线之外，OATLY仍关注三个新领域的创新机会，一方面是生活方式领域的创新，比如早餐解决方案等，国人也有早餐饮用植物基产品的消费习惯；另一方面则是中国的新茶饮市场，其也是当下火热的新消费赛道，此前OATLY与奈雪合作推出应用燕麦奶盖的产品，即受到了市场的极大欢迎；此外，即饮饮料业务也是OATLY关注的下一个重点创新领域之一。
在业内看来，新工厂在解决了产能不足的同时，也让OATLY正在愈发贴近中国消费者，将为其在中国的发展带来更大的想象空间。
David Zhang也表示：“作为OATLY布局全球产能、向全世界推进可持续发展进程的重要一环，我们会不断努力，以更具可持续性的方式生产更贴近消费者需求的产品，期待我们的中国工厂和当地社区能够繁荣发展，共同筑造可持续发展新篇章。”
责任编辑：郭明煜
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