燕麦片分成三种:免煮麦片、快熟麦片和燕麦冲饮,其中免煮麦片和麦片冲饮都可以直接用开水冲饮,较为方便。

免煮麦片:

吃法:这类麦片一般需要高温冲泡,大概开水冲泡5-10分钟即可食用。

特点:此类麦片是经过烘烤后打碎成小片的燕麦片,麦麸去除更多,适合上班一族的快节奏,同时适合肠胃不好人群,营养成分、膳食纤维会略有损失。

快熟麦片:

吃法:需要烹煮,依据个人食用喜好控制烹煮时间。

特点:燕麦未经打碎,而是直接切成薄片。此类麦片同样经过烘烤,一般烹煮时间大于免煮麦片,小于生燕麦。营养方面略有损失,比免煮麦片健康些,更利于减肥。对于高血糖高血脂人群,最好选用无糖煮食燕麦。

燕麦冲饮:

吃法:用开水冲泡5-10分钟左右即可食用。

特点:这类燕麦片的辨别一般要看配料表,配料表中含有奶精、植脂末等添加剂的麦片饮品,对心脑血管健康不利,尤其不建议本身有基础身体疾病的人群食用。返回搜狐,查看更多

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