在这个快餐时代，
从起床到工作只有半小时，
吃早餐都不想浪费一分一秒！
所以今天来盘点
属于澳洲留学生和工作人士的
“燕麦快餐”吧！
其实，我们在澳洲超市里就能见到许多种不同麦片的名称，比如 Muesli，Granola，Oat等。其实，虽然麦片有很多种，但他们都 属于其中一种粗粮 Cereal。
Cereal 粗粮是经过处理后的谷物脆片， 包括燕麦片。但现在，较少人买原始的麦片米了，大部分人买的都是经过加工的，也就是超市里见到的那些包装。所以粗粮下来就分成了 燕麦片和其他种类的麦片如玉米片等。而燕麦片又因处理方式不同而成显出不同的口感和形状。
燕麦家族
钢切燕麦 Steel-Cut Oat
这种麦片由原生麦片 直接切割成碎片状而成。他的烤制时间最长，口感弹性极好， 烹制后也不会变形。 加水用小火可以拿来熬粥，做肉卷等。
传统燕麦 Rolls Oat
这种麦片在英语也被叫做old-fashioned oat，也就是使用最 传统的手法制成的麦片。这种方式就是先蒸熟软化每片麦，然后再按压至扁状，所以 每个麦片的形状都不尽相同。由于这种麦片容易熟，还有其形状的独特性， 经常被用于烘焙，或者Granola 和Muesli中。
快熟燕麦 Instant Oat
这种麦片一开始的处理方式是最繁琐的，也是最快熟的。他们经过了 一系列的烤制，烘干，滚轴挤压后，成了薄薄的片状麦片， 口感不扎实，很柔软的糊状麦片。
这些麦片在澳洲超市或华人超市都能看见， 尤其是Rolls Oat 制成的Muesli Bar， Granola， Oat Biscuit等。在上班时间紧凑时，大家可以快速地 加点牛奶水果成美味的一餐，或者 抓一两条Muesli Bar在路上吃！所以，接下来小编会介绍几个在澳洲超市能买到的健康又好吃的麦片！
（价钱可能会变动，大家可自行查询）
1
Sanitarium Weet-Bix
以健康指数来看的话，这绝对是最健康的燕麦！它的成分里有丰富的纤维，低糖，还有铁，锌，镁，叶酸，维生素B等营养，对于饱腹和通便有很好的效果，是澳洲营养师最推荐的燕麦！这个麦片是用rolled oat制成的能量棒Energy Bar，所以没什么味道，得自己混牛奶或其他水果一起吃！除了最火的经典款，另一个亮点就是Kid’s meal，比大人的小了一圈，而且还高钙质！适合给小孩吃！
2
Uncle Tobys
这是 糖分最低的燕麦片（0.4/100g）！他家的麦片种类多如繁星，每次 换种口味吃也能吃上一年多到两年吧！除了口味，它最出名的是产品能 和成糊状的 Super Blend 和 Quick Oat。
这种麦片泡着就满屋的麦香，有家的味道，适合全家一起吃！！
3
Goldenvale （Aldi）
Just Bran
这家麦片 含最高纤维（35.5/100g）！热量低，容易饱腹是他的优点！网友也说他的味道很不错，有树莓，黑莓和坚果味的可选。他家有许多不同的麦片选择，但很多款麦片都是 muesli，也就是 比较注重原麦片和其他谷梁的营养。和它不同的是， Granola会加入更多糖分或蜂蜜让整个麦片更加胶着，吃起来也更美味，但 糖分和热量也会高一些。
4
Brookfarm
Brookfarm的麦片厂是家族企业，从一开始的火山豆到发现机遇，专卖谷粮，至今以经营20多年。他们家的燕麦卖得十分有诚意， 种类选择很多，一包卖的非常贵！
里头 以坚果和水果为主，吃起来更多纤维，更美味！他家有蓝莓味，椰子干，杏仁等，口味比较清新！
5
Coles Multi-grains
（1.70）
Coles家的 健康指数也很高，虽然人气不高，但Coles家的也挺便宜的！而他家的玉米片 Corn Flakes 是更加火的。 虽然口感更加脆口，但缺点是没什么味儿，可以配些酸奶，或者当辅食之类的搭配。
6
Carmans
（4.50）
Carman家比较特别，他的cereal里 没有麦片成分，只有其他谷物，目的是对麦片过敏的人也能吃的高纤维早餐。他们从 制作到生产线全都是本土的，完美符合了澳洲人对谷粮的要求！
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7
Be Natural
这家麦片可以说是 网红麦片了！颜值高，还甜！他家主打 Granola，或许也因为他们 以糖浆融合几个麦片成一个大的麦粒，所以口感很好！当许多人不想加牛奶吃麦片的时候，这个 完全可以拿来干吃，口感非常 好吃脆口！
8
Kelogg’s Special K
他们家的麦片非常酥脆，而且 一包里边就有好多不同的谷粮！蓝莓树莓等！喜欢丰富的口味的小伙伴可以试一试！他们家的 kids’meal 比如 frootloop就特别出名。
这款虽然不是麦片制成，但它不仅 颜色丰富，还口味香甜，成分简单！最重要的是很容易俘虏小孩的心！
9
Dorset Cereal
有些网友说，这家的 麦片比较坚硬难咬， 有些也说这款嚼劲很足，不像普通麦片一泡就软。喜欢嚼软一点的朋友可以放 在牛奶里泡久一点，或者和酸奶一起吃。他家的 Nut Granola 和 Berry Granola挺出名的，有兴趣的可以试试这几款口味。
10
Jordan Oat Cluster
这款是英国老牌子了， 燕麦厚实， 混合好几种口味，颜值高，果味清爽，爱吃麦片的都知道！
再忙再累也要吃早餐！如果不喜欢在早餐上浪费太多时间，那选择一个好吃又省时的燕麦绝对适合你啦！
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（本文图片来自网络）
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