月饼模具的选择。

1. 前几天我做了月饼，有姐妹问我月饼模具，就买这一款，真的是又便宜又好用又耐用还好清洗，不要买太豪华的，简单的就好用。它是弹簧塑料的，很厚实很圆润。

2. 比如套装里写了有 4 个花片，那就是 4 个，一个已装好。这一套叫花好月圆，名称很多，我都记不住。

3. 这一套可能是中国风，有中秋，写着有六个花片，外面五个里面一个，区别是克重不同，这种做出来是 50 克小月饼，75 克就是正常点的月饼，大月饼要 100 克。

4. 这种模具好用耐用，能用很多年，我有很多套装，花片都混了，买一套够用，不需要太多花片，四六个就够。

5. 我这还有花好月圆福等，压出来好看，还有萌兔的，也有花的模具，形状不一样，有圆的有带角的，选花生就是花生形状，很好玩，做法一样。

6. 想送人，个头好看买 75 克，50 克自己吃，品尝下，不用吃太多。

7. 怎么拆？逆时针转，花片就掉。安装简单，先放进去，推到底掉了也没事，再顺时针转就卡住。

8. 用的时候里面抹油，月饼压下去轻压到底提起就做好。这种模具特别好用，就买这一种。我前几天做的月饼是 50 克豆沙月饼，想包咸蛋黄最好买 75 克，不然包不下蛋黄。