健康营养绚丽多彩的水果干麦片蛋糕(蛋糕甜点教程与配方)

健康营养绚丽多彩的水果干麦片蛋糕(蛋糕甜点教程与配方)

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2杯玉米片与375毫升牛奶混合,放置一边

碗中混合429克面粉,265克糖,3茶匙发酵粉,1/2茶匙盐

加入125克无盐黄油,玉米片混合物,125毫升植物油,2汤匙酸奶,1茶匙香草提取物,2个鸡蛋,搅拌混合均匀

加入2杯水果麦片,混合均匀

将面糊倒入8英寸蛋糕模具中

在预热的烤箱,170度烘焙50分钟

碗中加入四分之一杯沸水,分多次加入1杯全奶油或脱脂奶粉,搅拌至细腻光滑

加入瑞士甜奶油霜,搅拌均匀

烘焙好的蛋糕用7英寸模具切去表皮

在蛋糕托盘上放置一层蛋糕,挤奶油霜,放水果麦片,挤奶油霜,然后再一层蛋糕

组装好的蛋糕抹奶油霜,刮平,在冰箱中冷藏2小时

取出蛋糕,再次抹奶油霜,刮平,

用水果干装饰蛋糕侧面,顶部奶油霜裱花,撒上水果干装饰