许多儿科医生都认为婴儿麦片是理想的第一食物。以下是你应该知道的关于这个糊状，较软，且补铁的宝宝产品。

当你的儿科医生允许你给你的宝宝喂固体食物时，通常是在4-6个月的时候，此时，最受欢迎的第一种食物是婴儿麦片。这些糊状柔软的混合物可以用各种不同的原料制成，包括大米、大麦、燕麦和混合谷物。它们有助于满足婴儿日益增长的食欲，并提供关键的营养素（如铁）。关于婴儿麦片，父母应该知道三件事。

1. 婴儿麦片能提供宝宝急需的铁元素

铁元素对孩子大脑的健康发育至关重要，格伯营养研究主任艾瑞.奎安博士说。这种营养素对母乳喂养的婴儿尤其重要，因为母乳中含有的营养成分很少。而仅仅两份1/4杯强化铁的婴儿谷类食品（燕麦、大米、大麦或混合谷物）就可以满足宝宝每日所需的大部分铁质。婴儿谷类食品还提供其他营养物质，如锌、钙、维生素B、C和E。

2. 它可以成为一种宝宝的饮食教学工具

一旦你的宝宝适应了婴儿麦片的糊状质地，你就可以通过添加较少的液体（母乳或配方奶粉）来逐渐使它变厚。熟悉的温和味道保证了宝宝进食的欲望，而较厚的食物质地可以帮助你的宝宝学习如何咀嚼和吞咽。当然，加厚的婴儿麦片也有潜在的健康益处: 患有胃食管反流病或吞咽困难的婴儿需要食物具有一定的稠度才能安全吞咽。

更重要的是，婴儿麦片的半固态质地可以作为其他手指食物的引进基础，如软化的水果、蔬菜和肉类。如果你的宝宝首先尝试婴儿麦片粥，那么开始进食固体食物可能会比较容易。

3. 婴儿麦片食用安全

最近的一项研究发现，婴儿大米谷物的砷含量平均是其他谷物中的六倍。威斯康星大学麦迪逊分校医学与公共卫生学院的儿科教授弗兰克.格林医学博士说: 适量地服用它们是很好的选择，因为它们已经通过了 FDA 的安全要求。但是，如果你担心的话，请不要选择以大米为基础的产品，可以选择其他品种（比如大麦和杂粮）也有同样的富含铁的好处。

美国食品和药物管理局和美国美国小儿科学会协会也表示，燕麦片是一种有效的替代品。这种增黏剂可以使婴儿的食物在不含有毒致癌物质的情况下达到所需的分量。由于燕麦片不是小麦家族的一员，它对患有腹腔疾病的孩子是安全的。不过，为了增加安全性，医生建议坚持食用标有无麸质标签的燕麦片产品。专家承认，你可能需要了解并使用不同的燕麦片，才能达到恰到好处的一致性。如果你的婴儿正在用奶瓶喝燕麦婴儿麦片，你可能也需要尝试与之不同的“乳头”。美国儿科学会表示: “这个过程，你可能需要经常咨询能够提供专业评估的喂养专家。”

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