秋季干燥女生要经常喝燕麦莲子银耳粥。
准备干莲子、适量银耳碎、一块黄冰糖。我用的是免洗全粒燕麦片，可以煮粥、各种甜品。燕麦颗粒饱满，麦香十足，吃起来有嚼劲。
再加入适量清水，盖上盖子隔水炖，时间可以炖 1.5-2 小时。炖好可以根据个人喜好加入牛奶或椰汁都好喝。
莲子燕麦银耳粥这样做吃起来奶香浓郁，口感胶糯，真的很好吃，天热也可以冻一下。