这样的燕麦千万别买,越吃越胖!正确购买指南快收好~
“五谷杂粮,燕麦称王”,高蛋白、高纤维,对于三高、减肥、心血管疾病等人群而言都是很好的主食选择。但现如今的燕麦产品五花八门,一旦选错,效果往往背道而驰!

燕麦4不选
①速溶麦片:往往会添加大量的糖、糖浆以及植脂末,还有些商家会用大麦、小麦来代替燕麦,吃完血糖飙升!
②混合燕麦片:加了各种坚果、果干,甚至还有膨化处理的谷物圈,另外还有白砂糖、植物油、精炼植物油……热量、脂肪量都高的吓人!

③配料表第一位是麦片:麦片是由小麦、玉米、麦芽精和食盐构成的,并非燕麦。
④燕麦棒:在饼干中添加了一些燕麦,高油、高脂的本质依旧没变。

Q、购买燕麦的原则
①纯燕麦产品,配料表越简单越好,觉得口感单调,可以自己添加一些新鲜的水果或者用牛奶泡着喝;
②营养成分表中膳食纤维、蛋白质含量越高越好;
③好的燕麦一般会越煮越粘稠,这是由于β葡聚糖含量高。

除了燕麦片,也可以直接购买燕麦米、燕麦麸等,也很健康。