麦仁别名大麦米，为全麦谷物颗粒。生活中，不少朋友都很喜欢吃麦仁，而它的食用方法也有很多。但是最近就报道称常吃麦仁能治疗骨质疏松，而且对于许多男性疾病甚至骨科疾病都有很好的治疗效果，这是不是真的呢?请看报道。
最近在朋友圈和微信群里，一条“常吃麦仁缓解骨质疏松”的新闻被很多人转发，内容不仅说麦仁能缓解骨质疏松，而且对于许多的男性疾病都有着很好预防作用。对此网友们也是议论纷纷。
网友：这是真的假的？
网友：我觉得应该不是真的麦仁只是谷类的一种 应该没那么大的作用吧。
网友：有营养我相信但是能预防疾病感觉不是太靠谱。
作为谷物的一种，麦仁的许多营养价值毋庸置疑，但是常吃麦仁真的能缓解骨质疏松和预防男性疾病吗？通过记者的随机采访，很多人对常吃麦仁缓解骨质疏松的这个问题看法不一，大部分人认为不可信。那么事实究竟怎样呢？我们先来了解一下骨质疏松是如何引起的。
医生：简单的说引起骨质疏松的原因有很多，比如营养不均，遗传，内分泌失调等等。
骨质疏松症是一种系统性骨病，中老年人易患。以慢性腰背疼痛症状为主。甚则畸形、骨折为主要表现的一种全身性骨量减少性疾病。那么常吃麦仁真的能预防或者缓解骨质疏松吗？
营养师：从健康饮食的角度麦仁属于一种比较滋补的食物，里面含有的丰富营养和食物纤维能有效提供身体内的能量 ，多吃对骨骼以及骨质疏松是有一定好处的。
专家告诉我们，骨质疏松的患者要多吃富含钙富含维生素D和含微量元素锌、铜等的食物。如黄鳝、猪肝、菌类、五谷类等。那么还说麦仁能治疗很多男性疾病，这又是不是真的呢？
营养师：麦仁具有多方面的功效不仅能够帮助肠道消化，它对于阳痿早泄等男性疾病都有很好的治疗效果。这里说的治疗效果只是一种辅助治疗，并没有直接的治疗作用。
麦仁只是有一定的保健功效,并没有直接的治疗作用,但是我们常吃还是有好处的,那么麦仁究竟有怎样的营养功效呢?食用时又该注意什么呢?请看报道。
麦仁属于粗粮一种，它的加工工艺相对简单，只是单纯的脱壳，即可食用。
麦仁分软麦仁和硬麦仁两种,但这两个名字并不是指其软硬程度，而是区别在：其麸质蛋白含量。软麦仁相对于硬麦仁来说，麸质蛋白含量还是较低，软麦仁可磨成带皮面粉。
营养师 ：麦仁是全麦谷物颗粒它含有麦类谷物的全部营养成分 ，包含的维生素A ，维生素B1 ，维生素B2 ，维生素C ，维生素E和钙钾 ，铁 ，锌等微量元素。
而硬麦仁麸质蛋白含量较高，并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。
营养师：麦仁的坚果风味较重，里面淡棕色的颗粒成为谷制品或面包 ，烤制品的添加剂 ，甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。
麦仁主要是属于的大麦的产物，算是粗粮里面的一种，可以使用一些东西有效去皮，颜色主要是白色里面带有的青色，需要长时间才可煮熟。
营养师 ：可以通过炒制缩短其烹调时间，这是我们大家在烹饪麦仁的时候可以去选择使用的好方法，这对于我们的身体好处可是很多的。
麦仁的营养价值在于它不含胆固醇，含有少量矿物质，包括铁和锌，含有大量的纤维，除此之外，常吃麦仁对于一些慢性疾病比如糖尿病有着很好的治疗辅助作用。
营养师：因为麦仁的含糖量较低，所以对于糖尿病人来说 ，适量的食用一些麦仁 ，也是对健康非常有好处的。
营养师还介绍，除此之外，麦仁不仅能够帮助肠道消化，里面含有的丰富营养和食物纤维能还有效提供身体内的能量，对于身体排毒也有一定的帮助。
营养师：对于小孩子来讲则需要适当食用过多的食用会加大小孩胃肠道的消耗，不利于健康。
麦仁味甘性平，对胃部是很好的，是有平胃止渴的作用，还能够益气调中，宽中益气，消积进食，缓解消化不良等症状，夏天吃的话是能够清热消暑。
营养师：含有丰富的蛋白质和脂肪酸以及大量的粗纤维，对人体的胃肠道特别的好，还能清热解毒， 去肺热， 祛痰止咳 ，还能有效防止高血压和控制高血压的进展。
除此之外，麦仁对于治疗急性咽喉炎，咽喉部脓肿，扁桃体发炎等等的效果是很好的，麦仁可以直接和大米一起煮开，放凉，然后加入糖就可以吃了，味道很好，和八宝粥是差不多的，对身体是很好，日常是可以适当的多吃一些。
营养师：吃麦仁的时候，可以吃些清淡健康的食物，这里要提醒大家的是一定要注意合理搭配 。
最后提醒大家的是，麦仁虽然是一种营养价值丰富的食物,适合大多数人食用。但也不是所有人食用后都能将营养全部的吸收，尤其是老人和小孩不宜多吃，要根据自己的身体状况选择，才能达到养生保健的目的。
来源：青海经视 | 编辑：料料
转载请注明出处
<End>
▼返回搜狐，查看更多
责任编辑：