古蔺:烈焰红潮涌大地,金兰街道新店子村6000余亩糯红高粱绘丰收盛景
八月,步入古蔺县金兰街道的新店子村,阳光下,一串串火红的高粱穗沉甸甸地低垂着,饱满的籽粒仿佛镶嵌了金色的光芒,熠熠生辉。新店子村是郎酒专用糯红高粱基地的示范村,站在这片广袤的田野上,眼前火红的高粱与远处碧绿的青山交相辉映,共同绘制出一幅生动而富饶的“丰收盛景”。
农户们手持锋利的镰刀,穿梭于高粱田间,丰收一穗穗承载着致富希望的高粱,即便是在烈日炎炎之下,也掩盖不住他们脸上洋溢的满足与幸福。
新店子村作为古蔺县高粱现代农业园区的核心区域,主要种植郎糯红19号、茅高9号等优质高粱品种,其中,郎糯红19号以其卓越的品质、良好的抗逆性和高出酒率,成为青花郎酒不可或缺的珍贵原料。据新店子村党支部书记冷中俊介绍:“新店子村拥有超过6000亩的糯红高粱种植地,每亩产量可达600至800斤,高粱成熟之际,每日需动员20余名当地农户参与收割,有效带动了周边农户的增收致富。”
这片高粱生长在海拔千米以上的赤水河流域,得天独厚的地理环境赋予了它们坚实饱满的籽粒,为酱香型白酒的多轮次发酵提供了独特的色泽、芳香与口感,使得古蔺酱酒名扬四海。新店子村依托郎酒品牌,通过签订购销合同,大力发展高粱订单农业,不仅保障了农户的稳定收入,还从源头上构建了酿酒原料的绿色可追溯体系。
农户罗坤聪正忙于高粱地头,“每年这段时间我们都要来帮忙收高粱,每人每天还有120元的工资。”农户们纷纷表示,每年高粱收获的季节都是他们最为忙碌也最为开心的时刻。这一穗穗糯红高粱,不仅连接着郎酒的品质与未来,更紧密地联结着当地农户的增收与幸福。
郎酒集团以酒助农,创新性地采用“企业+基地+示范村+农户”的合作模式,实现了定点种植、保时保质保价的收购机制,既提升了郎酒的品质与竞争力,又促进了当地农业产业的蓬勃发展。新店子村更是以此为契机,集中资源力量发展高粱主导产业,探索出了“高粱秸秆循环利用、种养结合”的绿色科学新模式,为乡村振兴注入了新的活力与希望。(县融媒体中心 杨义基、彭琳迦、李平)