红网时刻3月25日讯（记者 唐频辉）“李渡又停货了。”最近，多位白酒经销商在朋友圈发出这条消息后，引发热烈讨论：“在李渡之前，你听说过一款从上市以来动不动就停货的酒吗？”

春节后，一般酒业都开始大办活动、大搞营销，李渡却突然宣布：自3月21日早上8时30分起，国宝李渡酒业销售有限公司发布即日起《关于停止供应52度李渡高粱1308、52度李渡高粱1955、50.8度李渡高粱1975发货的通知》，史无前例，国宝李渡高端产品矩阵全线停货。

这次突然任性全面停货恰在李渡刚举办完二月二启龙步封坛文化节后，“李渡现象”再一次响彻行业。究其原因，“产品配额无法满足激增的市场需求”是关键。

很多白酒爱好者“买不到”的李渡酒，它有什么魅力让市场如此追捧？作为史上最贵光瓶酒，为什么价格如此高昂却依然有顾客络绎不绝？而这一切，其实都源于“高价值的稀缺”。

稀缺的不可再生资源——李渡元代窖池。如果从可追溯的源头讲起，有考古遗迹证实的最老中国白酒（烧酒）窖池，就是始于1308年左右，有着800年历史的李渡元代窖池，世人称之为“烧酒祖庭”。李渡之外，若再想喝到800年历史的烧酒，就要等到200年后的五粮液，300年后的泸州老窖池、古井老窖池…

稀缺的不断代传承酿艺，独一份的一口四香。800年岁月，一代代李渡人坚守着传承了167个活着的远古OTU（古菌落），至今仍未曾断代，乃世间唯一！经过酿艺的传承打磨，李渡酒的风味也成就了中国白酒独一无二的“一口四香”，集纳浓、酱、清、米四大主体香型的优势，也是李渡酒让国粉们“流连忘返”的关键。

稀缺的历史文化重镇——李渡古镇。窖池再老，没有文化，就是一抔黄土。李渡古镇自古就有“王安石闻香下马、晏同叔知味拢船”的典故。而李渡所在的江西更是人杰地灵，北宋时期人口居全国之首，贡粮贡税占1/3，酿酒规模第一，有句话叫“满朝文武半江西”，彼时的盛况，远胜于如今之北上广…

稀缺的品质——双料大金牌奖。对于李渡品质最有力的证明，是在布鲁塞尔国际烈酒大赛上李渡高粱1955、李渡高粱1308，均斩获了“世界最高奖”大金牌奖（飞天茅台曾获）。这在中国酒业唯有李渡酒厂一家，得到世界公认的品质击碎了一切质疑，也让李渡酒成为中国白酒品质的牌面之一。

未来将持续稀缺，大概率停货后提价？

稀缺不能造神，但高价值的稀缺可以。随着李渡沉浸式体验的持续深化，必将带来更大的关注度，有品质有内涵有文化还专一还幽默风趣，这样的“优质型男”难得，同时，受限于李渡产量的峰值，李渡高粱系列必将会持续稀缺。

回顾以往李渡的停货，基本上在恢复供应之后做的第一件事就是提价。2020年以来，“史上最贵光瓶酒”李渡高粱1955就从700价位提升到如今的1050元/瓶；喝一瓶少一瓶的液体古董李渡高粱1308也是站上了少有的2000+高位。我们看起来“小而美”的李渡，其实早已在高端白酒阵营上站稳了脚跟。

这一次想必也不会例外，随着市场对于李渡的价值认同逐渐深化，将直接拉高消费者心理的品牌定价，也在重塑李渡品牌的价值标的，在产量恒定而受众日涨的情况下，李渡经典系列的提价，是可以被预见的。