“红缨”高粱直供贵州茅台

本报讯(记者 李坤晓 通讯员 甄建坡)金秋十月,喜迎丰收。10月6日,站在无极县高头乡北虎村的田间路上远远望去,一行行颗粒饱满的高粱排列在田野上,沉甸甸的高粱穗子伴随着微风轻轻摇动,绘成了一片波浪奔腾的红色海洋。

在北虎村硕坤农业合作社的土地上,种植的“红缨子”高粱陆续成熟,趁着晴好天气农民们忙着采收,数辆大型收割机在田间来回穿梭,发出的轰鸣声如同丰收的乐曲,在田野上空回荡。

近年来,无极县高头乡大力调整农业产业结构,积极探索“龙头企业+合作社+基地+农民”模式,以北虎村硕坤农业合作社为依托,以“红缨子”高粱种植为抓手,打造特色酿酒高粱示范基地,逐步实现农民种植产业高效、高产、高质量发展。如今,经过多年的发展高粱映红了当地农民致富小康路。

“品牌质量是一个产品的价格保证。为确保高粱的品质,解决一家一户零散种植难以形成市场、效益低的状况,我们在多地考察的基础上引进‘红樱子’酿酒高粱,直供国酒贵州茅台酒厂。”合作社负责人王国强说,在县农业部门的支持下,实行‘五统一分’种植模式,即统一优良品种、统一测土施肥、统一灌溉、统一病虫害防治、统一技术指导,分户承包生产经营。

只有让丰收的高粱变成真金白银,广大农民脸上才有笑容。为消除农民顾虑,让种植的高粱产得出、卖得好,合作社与“红缨子”高粱种植户签订合同,承诺高粱收购时实行订单全额保价收购,否则以违约处理。因此,农民们吃上“定心丸”,更加增强了种植高粱的信心。

“增收账是在实践中算出来的,种玉米每亩产1000斤,按现有市场价每斤1.2元算,亩产值1200来块,我家这5亩地辛辛苦苦干下来也就五六千元的收入。如今,改种特色酿酒高产高粱,亩产800斤,就按现行每斤2.5元,今年收入可达1万元,效益是种玉米的两倍,”前北焦村农民张增产告诉记者,只要按种植规范保证品种质量,根本不愁销路。

目前,无极县高头乡特色酿酒高粱种植规模已达3000亩,以北虎为中心辐射周围东丰庄、黄台、南虎等六个村,生产的高粱不仅在本地畅销,还得到了贵州茅台镇和四川众多酒厂的青睐,出现供不应求的局面,有效带动了当地800余户农民增收致富。

“下一步,我们将持续优化种植模式,力争用2至3年的时间建成2万亩有机酿酒高粱标准化基地。同时,运用高粱酿造清香型白酒工艺优势,进一步延伸全产业链发展,提高产业附加值,让咱农民的小康路越走越宽阔。”王国强信心满满地说。

庆丰收 迎小康

来源: 石家庄日报