#头条文玩茶酒季#四川名酒。沱牌曲酒！
沱牌曲酒是浓香型白酒的典范代表。产地在四川省射洪县沱牌镇，是四川舍得酒业有限公司的产地。

其特点是以高粱，大米，糯米为原料，以小麦和大麦制中高温曲，采用人工窖泥培养，纯自然循环双人机发酵。

续糟混蒸混烧。瓷坛储藏，人工勾兑等工艺酿造而成。酒体特点具有酱香浓郁，清洌甘爽，绵软醇厚，尾净余长的风格。

由于风味突出，2008年沱牌曲酒传统酿造技艺，被列入第2批国家非物质文化遗产名录2008年国家质检总局，正式规定对沱牌曲洒实施地理标志产品保护。