泉阳泉人参蒸馏酒参香型人参发酵酒是一种独特的美酒,以其独特的口感和丰富的营养价值受到了消费者的喜爱。那么,这款酒是如何制作的呢?又有哪些营养价值呢?接下来,我们将为您详细解析。
泉阳泉人参蒸馏酒制作原理
泉阳泉人参蒸馏酒人参复合谷物发酵:参香型人参发酵酒采用独家的“人参复合谷物发酵”专利技术。首先,选用优质人参、大米、高粱等原料,经过预处理、粉碎、浸泡、提取等步骤,提取出人参中的有效成分。然后,将提取出的人参汁液与谷物(如玉米、小麦等)进行混合发酵,使谷物吸收人参的香气和营养成分。最后,通过复式蒸馏技术,将酒精与其他杂质分离,得到高品质的人参发酵酒。
复式蒸馏:复式蒸馏是一种特殊的蒸馏方法,它能够有效地提高酒精的纯度和口感。在复式蒸馏过程中,酒精和其他杂质在高温下蒸发,然后在低温下凝结,从而得到纯净的酒精。
泉阳泉人参蒸馏酒营养价值
人参有益成分:参香型人参发酵酒选用优质人参为原料,人参中含有丰富的人参皂苷、多糖、氨基酸等多种有益成分,具有抗氧化、抗疲劳、增强免疫力等多种生理功能。
谷物营养成分:参香型人参发酵酒中加入的谷物(如高粱、大米等)富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,对人体具有很好的滋补作用。
健康保健作用:由于人参和谷物的营养成分相互补充,参香型人参发酵酒具有明显的营养及保健作用。适量饮用这款酒,可以滋养身体,提高免疫力,对心血管系统、神经系统等方面具有一定的保健作用。
综上所述,泉阳泉参香型人参发酵酒凭借其独特的制作工艺和优质的原料,既保留了美酒的优越口感,又保障了人参有益成分的含量及活性。适量饮用这款酒,不仅能够享受到美酒带来的愉悦,还能够滋养身体,提高免疫力。返回搜狐,查看更多
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