几斤粮食酿 1 斤酒，各种粮食出酒率多少达标？
多少粮食可以酿出这样的一斤酒？能酿多少酒取决于用什么工艺，用什么酒曲。
1. 像我们公司有八款酒曲，清香小曲、大曲、甜酒曲、黄酒曲、薯类酒曲、水果酒曲等都有。
2. 大米酒如果用醇香酒曲，都可以出酒率达到 75%到 85%。
3. 高梁、玉米出酒率到 50%到 65%。
所以工艺不同，酒曲不同，出酒率和白酒的品质也是不同的。
你是做什么粮食的？出酒率有多少？大家可以在评论区一起来聊一聊，杨杨免费给大家解答酿酒技术问题。