山西省长治市潞酒有限公司位于历史悠久、风景秀丽的长治市附城村,前身为国有长治市潞酒厂,1999年正式改制为有限公司,为山西传统名酒“潞酒”的正宗生产企业。
“潞酒”始创于北周,距今已有1400余年历史;唐时长治属潞州,各县酿酒业发达,因唐玄宗曾任潞州别驾,即位后视之为发迹之地,曾数下潞州以“潞酒”大宴父老,以至“陌路相逢醉人多”,使“潞酒”名闻天下;宋时“潞酒”工艺更为成熟,声名远播,东南西北四路畅销,时有“潞酒一过小南天,香飘万里醉半山”之谣;明清时期,潞商遍布全国各地,潞酒随之风行天下,远销冀、鲁、豫、川各省,《山西通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民国时期,冯玉祥、阎锡山倒蒋小胜,以潞酒犒赏三军,时值严冬,酒不结冰,一点即燃,火灭后滴酒不剩,可见酒质之精良,故民谚云:“上党潞酒,天下少有。”
长治市国营潞酒厂建厂50余年,由已具数百年历史的“潞酒”古坊改组,厂区占地面积34017平方米,建筑面积18000平方米,固定资产1058万元。始终以传承历史古方、酿造正宗口味的潞酒为宗旨,年产潞酒系列产品8000余吨,实现年利税1000余万元。1989年评为山西省省级先进企业;1992年评为山西省“重合同守信用单位”和省市“消费者信得过”单位,1997年评为省级文明单位,并连年评为长治市模范企业。
长治市潞酒有限公司秉承“千年潞酒、永世传承”的企业使命,以“酒品如人品,作酒如作人”为企业哲学,采历山之粱祖,取潞水之佳源,承“上党潞酒、天下少有”之古品,结合现代精良的设备与先进的工艺,酿制出五大系列,二十余个品种、口味纯正、酒品醇厚的“潞酒”产品。
主要产品有山西名产“潞酒”、古方尚品“二贤庄古酒”、上党佳酿“潞州醇”,以及大众化产品精酿白酒、高粱白酒、配制酒。
长治市潞酒有限公司改制后,企业资金、技术与人才实力得以空前提升,已着手进一步挖掘“潞酒”传世珍方,******重塑与恢复这一上党文化遗产。本着“以义取利,以质取胜”的发展理念,将永续传承“潞酒”的历史品质与工艺内涵,使名酒风范香播万家,打造典范品牌。
拓展阅读
陕西凤凰神泉柳林酒有限公司
陕西凤凰神泉柳林酒有限公司是2006年响应县委、县政府建设酒业大县的号召,在收购原柳林镇孔家庄酒厂的基础上,投资、复活的一个新型白酒酿造企业,其占地面积80余亩,总投资5600万元,设计年产白酒3000吨,共有制酒小组20个,可年产白酒2500多吨。生产工艺、设施、科技含量与西凤酒厂同步,现已与西凤酒厂达成了长期稳定的销售联营渠道,彻底解决了白酒销售的后顾之忧。策划了以酒为主题的文化展示、高中端白酒销售为主营产品的“凤凰神泉西凤酒展厅”,同时,创新思路,大力推进自我研发、自我经营,以45°、52°、55°的神泉西凤酒、神红凤凰、喜柳神泉和60°、65°、68°的神泉原浆酒为代表的多元化发展渠道正逐步拓展。 公司 2007年被镇政府评为农民增收突出贡献单位;2011年、2012年支持镇域经济发展先进单位;2011被县政府评为明星企业;2010、2011年被评为县级“重合同、守信用”企业;2012年被评为市级“重合同、守信用”企业;2013年—2015年度被评为省级“重合同、守信用”企业;2016年被评为陕西省产品质量AAA级信誉单位;2016年被评为重质量守信誉先进单位;2016年被市委、市政府授予宝鸡市“宝鸡市应急管理示范点”;2017年被评为陕西省农业产业化龙头企业。 传承千年酒文化,酿造绝世佳酿。以白酒生产为主业,服务社会,博取名族酒业精华,打造神泉美酒天下,创造神泉酒业更加辉煌的未来。
贵州红缨子酒业有限公司
州红缨子酒业有限公司是一家致力于高端礼品白酒开发及婚庆寿宴定制的公司。公司旗下品牌;酱长国酒。回坛封坛酒。筑坛。镇坛。赖茅酒。三茅老窖。老酒。公司生产基地位于酒都茅台镇,赤水河东岸、寒婆岭下、马鞍山斜坡上,依山傍水,海拔450米。水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏凉、少雨少风、高温高湿的特殊气候。加上千年酿造环境,使空气中充满了丰富而独特的微生物群落。酱香型白酒是我国白酒中较为珍贵的一个大类,酱长国酒是大曲酱香型白酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。
甘肃天祝藏酒酒业有限公司
甘肃天祝藏酒酒业有限公司(甘肃天祝酒厂)是在清朝时就闻名的“华藏烧坊”基础上修建而成的,具有悠久的酿酒渊源。多年来,我公司果断实施“藏酒”品牌战略,使企业迅速发展为集酿酒、科研、毛条加工、餐饮、商贸为一体的集团公司,成为天祝县工业龙头企业和纳税大户。现拥有资产2360万元,年产浓香型白酒3000吨,营养型藏酒800吨,年加工毛条500吨,洗净毛800吨。我公司生产的“藏圣”牌、“华藏春”牌中华藏酒、中华藏圣酒、藏圣营养酒、天祝成功酒等系列产品,以高原优质青稞、藏药及“华藏神泉”水为主要原料,采用古老而独特的藏曲发酵工艺精酿而成,是陇酒中的奇葩。藏酒以其优良的品质,赢得消费者的青睐,获少数民族产品展览会“金鹰”金奖、“甘肃省旅游商品十佳品牌”等多种奖项。2007年,荣获“甘肃产品”,得到省政府奖励;2008年,依据藏酒“藏香纯正,醇香清雅”的独特风格和制定标准,由甘肃省质量技术监督局发布实施《藏香型白酒地方标准》,使我公司藏酒系列成为“藏香型”酒;企业荣获省市“诚信单位”、“先进企业”等多项荣誉,被评为甘肃省“产品质量体系评价A级”、“食品卫生A级单位”,在甘肃省通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系双认证。董事长兼总经理温得林先生被评为甘肃省劳动模范。藏酒品牌定位于博大精深的藏民族文化,前景灿烂。我公司将以此为契机,实施以下发展规划:一是建立藏药酒科研、生产基地,使藏药酒走向全省、,终走向市场;二是建立以藏酒为中心、辐射省内外的藏产品连锁经营中心;三是进一步将“藏酒”品牌——藏文化酒做精做大,推向。我们真诚欢迎各位朋友前来洽谈项目、投资合作、开拓市场,共创美好明天!
贵州华夏酒业有限公司
贵州华夏酒业有限公司是山东华夏集团斥资10个亿的战略投资项目,2011年,华夏集团斥资2个亿收购了茅台镇一家老酒厂,并在原酒厂周围新征用地260余亩,对老酒厂进行规模扩建,并正式推出“华尊酱酒”品牌,贵州华夏酒业的现代化和规模化征程正式拉开序幕。华夏企业以酿造高品质白酒为企业生存与发展的根本,以成就“华尊酱酒”主流酱酒品牌为目标,其背景强大,志向高远。贵州华夏酒业收购的老酒厂始建于八十年代。30余年间,酒厂一直秉承规模控制,经营方向以小众高端为主。在酱香白酒大势崛起的潮流中,贵州华夏酒业占据天时地利人和,华夏人深谙于品牌塑造与市场经营,有着前卫的品牌理念以及宏大的战略构想,在可期的未来,并将成就“华夏酱酒”酱酒品牌的宏愿!
山西玉堂春酒业有限公司
山西玉堂春酒业有限公司始建于1949年,扩建于1981年,改制于1997年,位于洪洞县朝阳东街,霍侯一级路西侧。占地面积26000平方米,固定资产1000余万元,储酒能力5000余吨,理化检测设备齐全,技术力量雄厚。主导产品“玉堂春”酒是国家部优、山西产品,多次获得国内、名酒博览会金奖。公司在唐宋“玉露”名酒的秘方基础上,科学改进,选用优质高粱、豌豆、大麦为原料,取于富含矿物质及微量元素的霍泉之水,传承百年汾酒工艺,精心酿出玉堂春、玉堂春老窖、大槐树系列酒。新型的玉堂春、玉堂春老窖、大槐树酒具有色清透明、酒体柔顺、甘净绵爽、味香醇厚的特点,深受社会各界友人的亲睐和好评。2009年8月,玉堂春酒被高科技产业品牌推进委员会推介为“优质名酒”。
贵州董宛酿酒有限公司
董宛酒的产地有着近1000年的酿酒发展史,而董宛酿酒厂在历史的演变过程中,其程公嫡传后代—程大平,坚持采用祖父传承下来的,工艺复杂的纯酿固态发酵工艺;为的仅是在其制曲、发酵、存储的过程中;使其大量微生物菌种参与其中,自然形成董香白酒独特的香气成分和内在品质。对于董宛传承的酿酒师来说,传承就是酿造酒魂,他们将从大地上长出来的粮食;经过水深火热,在窖池发酵18个月,才能酿出一滴一滴珍贵初酒。因为一颗颗秉承传承的匠心,在生产制造高度机械化的今天,董宛酿酒厂程大平,坚持采用祖父程明坤传承下来的纯手工纯粮固态发酵工艺,以遵义地区特产的糯性高粱为原料,辅以优质大米、小麦进行混合蒸煮,在制曲过程中加入130余味本草精华,共同参与发酵过程;待发酵时间成熟后,再通过小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。