麦子熟了，高粱红了，又到酱酒飘香的时节，我知道的酒有茅台、国台、钓鱼台，中秋万家团圆，饭桌上怎么能少的了酒，茅台和钓鱼台对普通家庭来说有点小贵，那么国台酒无疑中秋家宴上宴请宾朋的佳选。

我从电商平台看到6瓶53度的国台酱酒，1374元，合200多一瓶，200多一年买上6瓶，对普通人来说可以承受，它的包装看着就很贵气有格调，里面的瓶身是度金的，它的品质喝过的都说好。

国台酒一年为一个生产周期，端午制曲、重阳下沙、七次取酒，每一步都顺着春夏秋冬的时令变化——直至新酒进入陶坛长期贮存，静待时间的沉淀和升华。

国台酒对小麦的选择也是非常的严格，国台选的是河南的小麦，10万亩小麦基地产出的麦子，在经过品种色泽，气味和淀粉含量等感官和理化指标检验之后才能进入国台，才能进入国台的制曲车间。

国产酒始终坚持传统的酿造工艺，持续数字化解析传统酿造工艺精髓，初步建立覆盖生产过程的数字化标准体系，将传统酿造30道工序，165个环节，进一步细化为258个环节和1071项指标，基本实现全程在线监测、收集、分析控制。

中秋节马上到了，酒桌上的国台酱酒我要备一瓶，提前祝大家中秋快乐！团圆时刻喝国台！




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