小说:见过南方是怎样打谷子的吗?往这里看

9月下旬,稻谷全部变得金黄,所有人都忙了起来。

大队长组织着大家收稻谷,一块田两个人。

知青大院的杨晓娟和伍魏一组,陈晓欢倪东一组,伍家兄弟一组,周亚林李香君一组。

女人们的任务是割谷子,左手抓着稻谷杆部,右手举起镰刀把它们齐根割断,然后把它们整齐地码放到一起。

男人们的任务是把稻谷一大把一大把用绳子捆成差不多的一堆,用扁担两头从绑好的稻谷中间穿过去,挑到打谷场去。

打谷场安排在堰塘附近的大院坝里。

从田里挑上稻谷再上坡送到大院坝,一个来回差不多要半个小时。

挑完一趟回来的时候另一个人差不多又割好了一挑,手脚麻利点儿的,还能把谷草捆好,等人回来直接挑走就行。

大队长安排了几个人专门打谷子,一根板凳,放在大秧盆里,周围围上一圈竹席席。

一人在后面递上稻谷,另一个人人接过来,抓住杆部就使劲将稻谷拍打在凳子上,反复拍打,直到上面的谷粒都掉入大秧盆。

再把谷草扔一边,递稻谷的这个人要趁着另一个人打谷子的时候把扔一边的谷草码放整齐,一抱一抱扎捆好。

挑谷子来的人放下谷子后顺便一扁担把谷草挑走,随意送到路边各个柏树边的老太太身边。

老太太们负责把谷草围着柏树整齐地码放整齐,要保证它们不会散掉,这个工作相对轻松,只是需要经验和花点心思。

打谷子这个工作不比挑谷子轻松,天气炎热,又围在一个狭小的空间,打谷子扬起的灰渣子满身都是,又热又痒又累。

所以这个工作一般都是两人一组轮着来的,伍家兄弟两人就不幸分到了这个任务。

两人顶着大花脸的轮换着使劲打谷子,一身都是灰,一会儿又因为痒痒在身上到处挠,很是可爱。

一个秧盆快满了就换另一个。集体有一架风车,因为刚支书家离大院坝近,就一直保存在他家里。

早上风车已经被抬到大院坝边,打出来的谷子需要用风车把里面的渣子筛掉。

这个任务相对比其它的任务轻松很多,就由村里的孩子们合力完成。

大点的娃儿合伙把装满的秧盆拖到风车旁边,用撮箕把稻谷倒进风车上面那个大的漏斗口里。

小点的娃儿负责调整漏斗口的大小,如果漏得太快就会筛不干净,本来处理两遍的谷子就还得再处理第三遍。

漏得太慢工作速度又会减慢,跟不上大人们的进度。大点的娃儿一边往里加着稻谷,小娃儿一边快速地转着风车手把。

转风车手把这个活是是所有小娃儿都无法拒绝的活。

因为太好玩了,力气小的娃儿两只手搭在一起摇手把,累得呼哧呼哧的都不愿意换人。

实在累到不行了才会去做换罗兜这个活。

罗兜在手把的另一边,筛好的谷子从这里掉出来,掉到罗兜里,罗兜快接满了就更换一个空的。

再把这个罗兜推到大孩子脚边,由大孩子再次倒进漏斗里进行二次处理。

二次处理后的谷子里面的渣子就少了很多,几个娃儿再合力把二次筛好接满的罗兜拉到晒席边上,倒进晒席里,用推耙推开,再用抓耙抓匀。

要注意一个晒席里的稻谷不能铺得太厚,不然再大的太阳都晒不干。