资深鱼米之乡农民告诉你一句:带壳的农产品,最好现吃现“碾米脱壳”,比如花生,晒干后带壳可长时间不坏,剥成花生米就容易生虫坏了,水稻也是宜储存带壳稻谷,碾米脱壳后遇夏天或者适宜的温度,就生虫。存谷子只要不让发霉发酵就基本安全了。