我国谷子(小米)的十大产地

谷子主产地:谷子,古称稷或粟,中国北方俗称谷子。谷子去壳后称“小米”。小米色泽金黄,入口绵甜糯香,可暖胃养人,益气补中。小米熬粥营养价值丰富,在民间有“月子米”“代参汤”之美称。小米富含蛋白质及氨基酸、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等,能为身体提供充足的营养,有健脾和胃、清热消渴的作用。入夏后,经常熬一些小米粥喝,对身体大有裨益。

一 种植区域

目前,全国谷子年种植面积约150万公顷,年总产量300万吨左右,种植面积较大地区依次河南 、河北 、山东 、山西 、陕西 、吉林、辽宁 、甘肃 、黑龙江 、内蒙古 ,上述10省和自治区谷子种植面积占全国总面积的97% ,其中60%分布在华北干旱最严重的山西 、河北 、内蒙古 。

二 优质小产地

我国优质小米产地已经形成,种植面积不等,现形成百花齐放的格局。其中优质小米产地有 :

1.河北省邯郸市武安小米,河北张家口蔚县桃花小米,河北景县小米;

2.山西省长治市沁州黄小米,汾阳小米,武乡小米,晋中市榆社小米,山西省吕梁市;3.陕西省榆林市米脂小米;

4.内蒙古赤峰市的大金苗小米,内蒙古通辽市奈曼旗,乌兰察布小米;

5.黑龙江肇东、肇源县古龙小米,龙江小米;

6.吉林乾安、松原,

7.辽宁朝阳建平小米;

8.甘肃庆阳小米,甘南小米,张掖小米,

9.山东省沂源,沂南,金乡金谷小米,邹平,临朐。

10.河南洛阳伊川吕店小米,河南省三门峡市渑池县仰韶贡米、坻坞贡米,安阳小米,温县小米,林州红河小米、东姚小米,河南,安阳,龙安马投涧小米,河南三门峡市陕州区张茅乡清泉沟贡米。

赤峰市敖汉旗、松山区、翁牛特旗、阿鲁科尔沁旗、巴林左旗,呼和浩特市清水河县,通辽市库伦旗、扎鲁特旗,朝阳市建平县、阜新市阜蒙县、邯郸市武安等11个县种植面积超过20万亩。谷子主产区以内蒙赤峰、辽宁朝阳、吉林乾安为主,集散地以河北藁城、曲周、孟村为主。

以上就是关于我国谷子种植区域的分布情况,和优质小米产地的简单介绍。