谷子是春天种，栗子是七月份种秋天收，谷子春气种下去。8月20几号就该成熟

昨天路过四川，发现一大片农作物，我朋友说是高梁，我说不像啊，记得高梁长的可高了，看这大片也不像是小麦，那这到底是什么呢？