做了个玉米胡萝卜猪肉饺子,鲜嫩不柴,儿子连吃三天都吃不腻

玉米胡萝卜猪肉馅饺子。

今天做的玉米胡萝卜猪肉馅的饺子,我在邻舍瞧我上场的瞧不腻,鲜嫩的。

·甜玉米剥下来,红萝卜切片切丝,再切成丁,水开蒸5分钟左右。

·葱、姜、花椒泥倒葱姜水,前腿肉打成肉末,大概是6、7秒,放入碗里。

·放盐、生抽、酱油、构鲜鲜、胡椒粉、蚝油,搅拌均匀。

·再来一个土鸡蛋,一起搅匀。

·分3次加入葱姜水,每次让肉末吸满葱姜水,搅上劲。

·再放香菇、红萝卜、玉米,搅拌均匀。

·最后放点葱花拌一下。

饺子馅做好了,饺子也已经包好,煮好就可以开吃了。