白菜、鸡蛋、胡萝卜、姜、葱、玉米、猪肉。

·玉米切好备用，胡萝卜切好备用，姜、葱切好备用，白菜切好备用。

·猪肉切好小块，切成肉馅，再放入姜、葱，放点盐，再放2个鸡蛋拌匀。

·加2勺黄豆酱、1勺生抽、加点胡椒粉、加点生粉，再加点油拌匀备用。

·白菜加点盐泡10分钟，玉米、胡萝卜加入猪肉拌匀。

·先包玉米、胡萝卜，饺子包好。

·盐泡好的白菜抓干水拌匀，放入猪肉里面再拌匀。

·放入小盘里开始包白菜饺子。

·锅里的水开放入饺子转一下，共加三次冷水，盖上盖要盖3次。

·煮好备用，出锅上盘子里。