甘蔗是南方的一种经济作物，因其含糖量较高，所以是制糖的主要原料。除此之外，也是人们闲暇时爱吃的一种“零食”。小时候的我们没有听过甘蔗、更没吃过甘蔗，但是我们吃过一种类似于甘蔗的“甘蔗”——甜秆儿。

甜秆儿，顾名思义，很甜，最开始的时候指的是发甜的玉米秆儿，注意不是所有的玉米秆儿都是甜秆儿，二者是有很大的区别的。小时候的我们因为经常穿梭在玉米地里寻找，所以对什么样的玉米秆是甜的，都有了自己的判断依据。比如在一片玉米地里，越是看上去墨绿浓郁、粗壮高大的玉米秆，吃起来越索然无味，甚至有一些苦涩；反之，那些看上去明显营养不良，且茎秆细弱，表皮泛红，玉米穗干瘪，籽粒稀稀拉拉的玉米秆儿，口感清脆，汁水甘甜，才可以称得上甜秆儿。我记得我妈跟我们姊妹说过，小时候我姐冬天的时候生病了，吵着闹着就要吃甜秆儿，在那个年代，那个季节，哪有甜秆儿可吃啊!要是换做现在，最起码还能买甘蔗吃是吧。

后来上小学以后，我妈就在小院里给我们种甜高粱，甜高粱的秆儿可是比玉米秆儿还甜、还脆、还汁多。自那以后就再也不用去玉米地里找甜秆儿吃了，在家就能吃上更甜的甜秆儿了。

再后来我毕业后去了一家公司，是用甜高粱生产新能源——乙醇的。时隔了这么多年，我又可以进入甜高粱地，去掰段甜秆儿嚼着吃。虽然现在的食物很是丰富，无论是主食、水果、零食等等，但小时候的记忆依旧如新，带着满满的回忆，觉得比小时候的甜秆儿还甜，还好吃。

不知们是否吃过甜秆儿，是否和我有着一样的美好回忆呢？