街边吃过的网红玉米棒，除了那样还那样以外，就剩网红的名号了，自己揣摩几个味道后，可以肯定奥尔良口味是玉米的最新CP,确定可以甩他们几条街了！ 话说玉米正当季，不吃白不吃啊！ 虽说是油炸，其实只是过个热油而已。热量是肯定有的，可是娃们爱吃，挡不住的啊！不过自己做总比吃外面的地沟油好吧！ 总之，好的东西吃多也不好，不好的东西偶尔吃吃也是好的！

By 红妆微醉

用料

• 玉米 2根
• 淀粉 30克
• 奥尔良腌料 10克
• 鸡蛋 一个
• 烧烤签 六根
• 番茄酱/沙拉酱 随意加

做法步骤

1、玉米上蒸笼蒸熟

2、蒸熟的玉米切成段 淀粉和奥尔良腌料混合均匀 鸡蛋打散

3、取玉米先裹奥尔良混合粉

4、再粘上鸡蛋液

5、再裹上面包糠

6、依次做好。 可以做三个先炸，这样脆皮就很蓬松。要是等都裹完三部曲后再炸，脆皮就很贴实。

7、锅烧干后，加入油，油温上升后，转中小火。 油炸操作，谨慎处理哦！

8、放入玉米，两面合炸一分钟即可。

9、取出后，放吸油纸上吸走多余油脂，然后叉上烧烤签。

10、挤上番茄酱，千岛酱，沙拉酱都可以哈！

11、来吧！相互伤害啊

小贴士

唯一注意:油炸操作，一定小心再小心哦！

玉米的营养功效

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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