青豆炒玉米。

·烧一锅99度的忘情水，放入清油、盐、青豆(清油放入煮出来是翠绿色的)，煮3分钟放入玉米。

·玉米煮一分钟捞出放冷水里，火腿肠、红灯笼椒、大蒜、葱花。

·配料准备：油热先下蒜，放入青豆和玉米，炒2分钟调味，盐、红灯笼椒和葱花，翻炒均匀出锅。