玉米搭配大骨，煲一锅好汤，清爽宜人，喝着舒服，养人又养颜

玉米是一个极好的食物，食用期也极长，可以从夏季一直吃到秋凉，每年只要玉米一上市，家里饭桌上就不断玉米的食物了，玉米除了直接煮着吃，我更多的是用来煲汤，搭配上猪大骨，经过两个小时的熬煮，玉米香与肉香慢慢渗透到汤汁里，极是香浓好喝，还有一股淡淡的甜，清爽宜人，养人又养颜。

昨天朋友来家里做客，给带来了好多有机玉米，有机玉米在种植过程中不施化肥不打农药，营养价值比普通玉米也更高，煲汤最好，买了一根猪大骨，煲了满满一锅，放温，喝得香甜，虽然是夏季，但喝这温温的汤，却完全没有燥热感，肠胃也是喜欢，连儿子都喝了两碗。

吃玉米特别养人，抗衰老，美容颜，你准备好如何吃玉米了吗？可以留言发布你的看法！

【玉米大滑汤】

食材配料：玉米，猪大骨；食盐、鸡精。

做法步骤：

1、猪大骨清洗干净，冷水入锅，加1勺料酒和一两块姜片，大火烧开焯水，撇掉浮沫，直到没有血沫冒出即可。

2、焯好的猪大骨用水洗掉表面焯出的污物 ，放到汤煲里，再放入切好的玉米段，加足量的清水，大火烧开后，转最小火煲两个小时。玉米与猪骨一起煲汤，喝的是原汁原味，不需要加入葱姜等调味料，猪骨在焯水的时候已经去腥，加太多的调料反而破坏掉汤的口感。

3、烫煲2个小时后，加入适量食量与少许鸡精，调味即可。

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瓢饮美食取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故，我崇尚美食即是爱的主旨，深信投入爱才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有爱，你会做得比我好，欢迎继续关注！