好甜好糯好好吃!青岛农大带动奈曼旗玉米种植户亩均增收500元
日前,内蒙古奈曼旗速冻甜糯玉米生产线上,一根根金黄色的玉米“列队”进入设备,经过一系列加工,成为包装时尚、有独特IP的速冻甜糯玉米——内蒙古拉丝黄金玉米。这样的玉米,在市场上一根能卖到2块钱以上。而在此前,奈曼旗主要种植饲料玉米。
今年春天,借力校地合作项目,青岛农业大学助力内蒙古财鑫农牧业科技有限公司在奈曼旗播下甜糯玉米5300亩,奈曼旗甜糯玉米正式步入产业化发展时期。

内蒙古奈曼旗速冻甜糯玉米生产线。
“甜糯玉米对于奈曼旗来讲,是一个从无到有的产业;对于企业来讲,青岛农大的到来让企业发展从1.0时代一脚迈入了2.0时代;对于种植户来讲,青岛农大的到来,让农户一亩地比以往多收入500元以上。”内蒙古财鑫农牧业科技有限公司总经理刘博告诉农村大众报记者。
2023年,奈曼旗积极与青岛农业大学开展校地合作,校领导亲自组织专家团队实地调研推动工作,双方对接交流12次。甜糯玉米项目就是其中之一。青岛农大农学院的6位教师组成甜糯玉米团队,多次奔赴奈曼旗开展服务。
“今年4月,为了避免甜糯玉米都在同一时期成熟收获,降低速冻玉米生产加工的压力,我们推荐奈曼旗错峰播种不同甜糯玉米品种。我们最终精准实现了让这些甜糯玉米在7月10日至10月1日之间陆续成熟。如此一来,所有玉米就能在成熟后的24小时内完成加工。”青岛农业大学甜糯玉米项目负责人、农学院副教授吴广霞说。

甜糯玉米。
奈曼旗位于内蒙古科尔沁沙地腹地,农业人口众多,农业环境复杂。奈曼旗的气候环境以干旱缺水为主要特点,平均年降水量在250毫米左右。因此,节水农业成为必然选择。
播种完毕后,来自青岛农业大学的甜糯玉米团队还对5300亩玉米应用了甜糯玉米优质高产高效栽培技术、节水减肥滴灌水肥一体化技术。与当地农户传统种植相比,这5300亩甜糯玉米每亩实现多播1200余株,每亩多收果穗800余个,每亩减少肥料用量15公斤,每亩节水30方。

在青岛农业大学牵线搭桥下,奈曼旗以生产“天然、健康、营养、卫生”的绿色食品为目标,与内蒙古财鑫农牧业科技有限公司投资近1亿元,分两期建设标准化厂房1.55万平方米、速冻甜糯玉米生产线2条、玉米粒生产线1条、真空包装玉米生产线1条。2023年,该企业1号生产车间加工速冻玉米1500万根,产值2000多万元,带动就业100余人。
青岛农大的到来,不光让奈曼旗在种植环节实现了节水节肥产量增加,还为奈曼旗的甜糯玉米找到了成熟的销售渠道——主板上市公司山东惠发集团。刘博坦言,这些加工好的甜糯玉米棒、甜糯玉米段、甜糯玉米粒等就通过这家上市公司的销售网络走向世界各地。

青岛农业大学“科技兴蒙”专家服务团。
值得关注的是,内蒙古财鑫农牧业科技有限公司的这5300亩甜糯玉米全部由农户种植,该企业与十几家农户签订了回收订单。这样一来,大小农户深度嵌入了产业链条,可以分享更多增值收益。据刘博测算,农户一亩地比以往多收入500元以上。
“青岛农业大学的加持,让我们奈曼旗的发展步入了快车道。2024年,我们奈曼旗将继续整合土地资源,打造甜糯玉米示范种植基地2万亩,让财鑫集团的多条生产线全部‘吃饱’。”奈曼旗旗委常委、旗人民政府副旗长苏立志说。
大众报业·农村大众记者 刘真真 通讯员 刘琨