岳阳，不仅拥有浩渺的湖光山色，更藏着数不尽的美食佳肴。那些流传已久的味道，是岳阳人对生活的热爱与执着，更是他们向世界展示的独特名片。

清晨，当第一缕阳光洒在岳阳的大街小巷，长乐的甜酒便唤醒了人们沉睡的味蕾。那淡淡的酒香，混合着糯米的甜润，入口即化，让人心旷神怡。

街边的葱油饼和油条，更是早餐的绝佳搭档。咬一口葱油饼，外酥内软，香气四溢，仿佛整个早晨都因此变得明媚起来。

午餐时分，岳阳的餐馆便开始了热闹的盛宴。桂花鱼、翘白鱼、回头鱼……这些鱼鲜在厨师的巧手下，化作一道道令人垂涎的佳肴。

巴陵全鱼席更是岳阳的一大特色，鱼肉鲜嫩，汤汁香辣，让人一尝难忘。

岳阳的小龙虾，也不遑多让。无论是清蒸、香辣还是油焖，每一种做法都让人回味无穷。到了傍晚，岳阳的烧烤摊便热闹起来。

炭火上的肉串滋滋作响，香气四溢。皮脆肉嫩的烤鱼，鲜香扑鼻的烤韭菜，还有甜糯可口的玉米和红薯，都让人忍不住停下脚步，大快朵颐。

然而，岳阳的美食远不止这些。那些藏在深巷里的小吃摊，那些传承了几代人的老字号，都等待着食客们去发现、去品味。每一道美食背后，都有一个关于传承、关于坚守、关于热爱的故事。

为了满足广大食客对岳阳美食的热爱与追求，本报全新打造的《寻味岳阳》融媒体综合服务平台应运而生。我们将深入岳阳的大街小巷，探寻那些最能代表岳阳味道的美食。无论是街边小店，还是高档餐厅，抑或是网红餐馆，只要是岳阳的美食，我们都会一一为你呈现。

在“寻味岳阳”的镜头下，你将看到岳阳美食的制作过程，听到那些关于美食的故事。我们将带你走进岳阳人的生活，感受他们对美食的热爱与执着。同时，我们也将通过美食与文旅的结合，让更多的人了解岳阳、爱上岳阳。

岳阳，这座美食之城，正等待着你的到来。让我们一起跟随《寻味岳阳》的脚步，探寻岳阳的美食宝藏，品味湖湘风味的魅力吧！

岳阳晚报全媒体 记者 仇玉姣