三岁小宝贝的一日美食/第28天/妈妈,今天的糊糊太好喝了
6月22日/周三
早餐:黑芝麻米糊、玉米发糕、角瓜炒鸡蛋
水果:香蕉、甜瓜
加餐:酸奶、桃酥
晚餐:米饭、蒸南瓜、茄汁肉丝豆腐

黑芝麻糊里还放了大米、枸杞,香醇到极致了,我和宝宝一人两小碗。

发糕是最晚拌好的糊,早上起来开锅蒸30分钟左右就可以了。
玉米发糕六寸食材:玉米面100克(先用50克热水烫熟)、面粉100克、水60克、糖30克、鸡蛋2个、酵母3克

晚上这个豆腐真是拌饭完美搭配~滑溜溜的口感,因为放了番茄酱,即使天气热,吃时也能勾起食欲来。
茄汁豆腐肉丝
①豆腐切块、肉切丝、葱姜蒜备用,宝宝番茄酱+酱油+淀粉+水调匀备用。
②热油放姜蒜片、炒熟肉丝盛出。
③热油煎炒豆腐片刻,倒入肉丝翻炒几下,撒上调料汁。
④稍微煮几分钟,收汁即可,撒上葱花出盘。

额外蒸了几块南瓜,明早烙南瓜饼吃。