使用青玉米秸秆喂养牛时，务必注意以下三点，以避免出现中毒现象。

·第一，要避免亚硝酸盐中毒。由于青玉米秸秆水分较高，牛食后会导致血液中高铁蛋白含量过高，从而导致缺氧死亡，牛的鼻子会变成紫色。

·第二，青玉米秸秆含水量高，含糖量也高。如果不控制牛的采食量，牛食后会导致酸度增加，出现流眼泪、流口水、胃积食等症状。

·第三，要避免农药残留中毒。夏季施用的农药残留期为三个月，如果过早喂牛，残留农药会导致牛出现四肢不协调、精神不振、脑炎等症状。因此，在使用青玉米秸秆之前，应将其晾晒三到五天，并与甘草、小苏打等混合，比例为1.5%，同时，如果有其他草料，则应再延迟一个月，以确保残留农药完全消失。

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