探索庄里的美食


这里是峨嵋小镇大食堂,位于石家庄中心地段,紧邻中山路建设大街地铁口,人民广场地下,新万宝商城。

店内采用了简约的设计,全明档开放式,现场制作,玻璃镜子与白色的简洁搭配,桌椅均使用实木材质,让整个餐厅的氛围仿佛回到了校园的大食堂~


无论是午餐过来,还是下班小聚,这样的环境总会让您多逗留体验一下这舒适的感觉~

这里您可以品尝到多地小吃,河北、四川、陕西、湖北等各地美食都可,一吃到底。


您可以吃到,河北传统大锅菜,多种食材用“大铁锅”熬炖出来,白菜熬得立不起来,豆腐炖的挺不起腰,粉条烀的站不住脚,肉更是松松垮垮入口即化。那吃起来,简直了。


传统面食,饸烙,又称“河漏”,将荞麦面放到机器里压出,滑滑细细像粉一样,配上牛肉汤,上面再铺上几片牛肉,撒上一点葱花,真是劲道爽口,光滑顺溜,百吃不厌。

更有从小吃到大的,“安徽料理”牛肉板面,看着红汤辣椒,忍不住会叫到,“老板,来碗板面,加鸡蛋、豆皮”。


襄阳牛杂面,是襄阳人最喜欢的传统美食,它的特点是一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。最讲究的是,味香、味厚,有回味,不仅汤好喝,牛杂还好吃。

而且,吃面还有个讲究,第一口,不能喝汤,先来口面,软的,韧的,夹着脆,带着辣,喀嚓咯嚓有声,辣气从舌根往下,落到心里。第二口喝汤,但要缩了嘴,小心地咪上一口,再小心地吞下,化做暖暖的一团,然后慢慢地漾开,热气冲开收缩的毛孔,试探性地流过。那叫个舒服啊。


“炒饼、炒饭、炒河粉”随着一声吆喝,还伴着叮叮当当的声音,未曾走近,香味就扑鼻而来,现炒的铁板炒饭、炒饼,不仅能看到真材实料,还能在炒的过程中闻到扑面而来的香味,真是越看越香,越想越饿,立马能让食欲大增。


喜欢吃辣的,还有四川美食,担担面,宜宾燃面,麻辣香锅,成都冒菜。微辣、中辣、麻辣任您选,麻的到位,辣的过瘾。


热气腾腾的玉米,萌萌的猪猪包,甜糯的陈皮红豆沙。总之,峨嵋小镇大食堂是集合了各地美食的食堂,走到这里就可以让您品尝到多地的美食。