开始慢慢进入深秋了，天气变得越来越凉，这时候如果不注意及时添衣，就会一不小心感冒咳嗽了。这不，我闺蜜就不小心感冒咳嗽了，去医院拿了药吃了也没见有多大立竿见影的效果，可又要上班，整天在公司里咳嗽，也怕影响同事们工作，自己又不想请假，因为请假会扣工资，于是就发信息问我有没有特别好的方法能够让自己咳嗽缓解一点，或者好得快一点，于是我给她介绍了小时候奶奶每当我们咳嗽的时候就给我煮的甘蔗玉米胡萝卜糖水，第二天她特地提了一袋苹果来感谢我，说那个糖水真的有效果，当天晚上她就煮来喝了，喝了后就睡觉了，第二天起来发现自己没怎么咳了，感觉呼吸也顺畅很多。

我不敢说真的是这道糖水起到了绝对作用，但是我相信一定会有辅助治疗的效果的。因为甘蔗富含糖分、水分、各种维生素、蛋白质、钙、铁等物质，具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥等功效；对咳嗽以及口干舌燥都起到了很好的治疗作用。而胡萝卜和玉米富含丰富的维生素A和维生素C，能够起到加快身体新陈代谢作用，这样一来，就可以让身体更快的恢复健康状态了。

如果你们家里也有亲人咳嗽的，不妨试试这道甘蔗玉米胡萝卜糖水来喝喝吧，相信会让咳嗽更快的治愈的。接下来就让我们一起来看下做法吧！

甘蔗玉米胡萝卜糖水

准备好食材：甘蔗一节、胡萝卜1根（半根也可以）、玉米1根（半根也可以）、冰糖50克

1、把胡萝卜洗干净后不用去皮直接切片，玉米洗干净后切段，甘蔗切段

2、把胡萝卜、玉米、甘蔗段以及冰糖放入砂锅里（最好用砂锅，如果没有砂锅用奶锅也可以）

3、倒入没过食材的水量开大火烧煮沸腾5分钟后，再小火慢煮20分钟即可

4、出锅装碗待凉

等糖水不那么烫嘴后，可以用勺子勺上一口试试甜度，如果觉得合适就不用加糖，直接开喝了，如果觉得不够甜，那就趁热放点冰糖或者白砂糖调味吧！其实甘蔗本身就是白砂糖的制糖原材料，所以里面就已经蕴含了丰富的糖分，所以基本上不用放太多糖的。这道甘蔗胡萝卜玉米糖水鲜甜爽口，喝了感觉肺部好舒服，真是有一种润肺去秋燥的感觉，而且对喉咙也很好呢！如果家里有亲人不小心着凉咳嗽的，不妨做上一碗这样的糖水来喝喝吧，可以辅助治疗哦！

厨娘提示：

1、在煮这道糖水的时候，建议最好用砂锅比较好，更好的保留糖水的鲜甜味道，如果家里没有也不用特意去买，用家里的奶锅也可以，只是味道可能会稍微差点。

2、如果是一个人喝，建议用半根玉米和胡萝卜就可以了，太多了也许会浪费！

喜欢我分享的美食，那就点击文章右上方关注《南宁厨娘》吧，欢迎大家帮忙点赞、转发、收藏，谢谢大家的支持！