一洗就掉色？这样的黑米能吃吗？1招教你分辨真假-什么最爱搜

嘻嘻，接下去，顺便教大家2个最简单的黑色早餐，不用早起，不用浪费早上的黄金睡眠时间。

下面的食材分量是我一人份的，最简单就是用迷你豆浆机或迷你破壁机，打成九黑豆浆米糊。

首先，用自带小杯子量1杯。如果没有量杯，大约30克~40克左右。

清洗后，可以加水浸泡，也可以不浸泡，因为现在的破壁机或豆浆机都是破壁免滤的。

不过，如果有时间，浸泡一下会提高出浆率，而且也可以保护刀头，自我感觉会更细腻更好。

这个碗里的是我浸泡了一个晚上，有色素渗出。浸泡的水不用太多，也不用浪费，直接连杂粮一起倒入豆浆机内就可以。

加水到刻度线处，启动“豆浆”键。这个量做出来正好300毫升，1小碗，时间大约为20分钟左右，一人份还是比较快的。

我一般是早上起床后，立刻就把食材放进去打豆浆，然后再慢慢去洗脸刷牙换衣服等之类的工作，等全部完成以后，豆浆也差不多了。

浓浓的香气，口感细腻，非常好喝！

我吃的时候是不加糖的，可以加一些麦片或坚果之类的，好喝又营养！

最近很喜欢这个麦片，喝酸奶啊、豆浆啊、米糊啊、白粥啊，甚至干吃，都挺好吃的，办公室里买了很多。关键是现在有优惠活动，领券后价格挺便宜，喜欢的可以点下面链接买了尝尝。

第二，可以用它来煮粥。

最简单的就是用电饭煲预约煮粥，或者用高压锅。杂粮类质地坚硬，煮的时间要久一点。

煮的时候如果加少许大米或糯米，水不要太多，会更粘稠一些。因为这个杂粮里面有很多豆子花生之类的，是不会起粘稠的，加一点点米会更稠，增加口感。

其实，这些杂粮食材，也可以用来煮饭，不过必须要浸泡，否则不够软。1