8月13日，陕西省有机鲜食玉米观摩品鉴暨产销对接会在陕西省太白县圆满举行。此次活动旨在展示陕西省鲜食玉米种植的最新成效，总结经验，进一步推动该产业向更高水平发展，促进产业健康可持续发展。来自全省多个地市及重点县区的农技中心负责人、技术骨干、行业专家、相关企业、合作社、种植大户及鲜食玉米行业的流通商、经销商、电商代表等共计一百余人齐聚一堂，共谋发展大计。

会上，太白县人民政府副县长宋建峰首先致欢迎辞，他对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎，并简要介绍了太白县鲜食玉米产业的发展情况。陕西省农业技术推广总站副站长、正高级农艺师王宏军，对太白县鲜食玉米产业的发展给予了充分肯定，并就如何进一步推动全省鲜食玉米产业高质量发展提出了指导性意见。太白县农业技术推广服务中心主任、研究员赵志国，详细汇报了全县鲜食玉米产业的现状、取得的成绩以及面临的现实问题，并提出了下一步的发展思路和措施。

本次会议干货满满。全国鲜食玉米产业协会秘书长刘新简要回顾近年来全国鲜食玉米产业的发展历程和取得的成就，解释了协会作用与未来规划，并对太白县在鲜食玉米种植、新品种选育、技术推广等方面所取得的成果给予了高度评价。全国鲜食玉米育种领军人物张学信仍谦逊以农民自居，阐述自己的育种理念，与大家分享了育种过程中的关键技术、难点突破和成功经验。他还口占了一首自己即兴填词的《满江红》，将自己的激情、梦想和对鲜食玉米行业深入肌理的洞察思考融入创作，这种走心发言赢得阵阵喝彩。会议由陕西省农业技术推广总站高级农艺师杨薇主持。

座谈和产销对接会上，多家生产企业与经销商签订了供销协议，为太白县鲜食玉米的市场开拓和品牌建设奠定了坚实基础。与会人员还围绕鲜食玉米的种植技术、市场趋势、品牌建设等议题进行了深入交流和探讨，共同为全省鲜食玉米产业的繁荣发展贡献智慧和力量。

活动当天，与会代表首先前往太白县咀头镇梅湾村的鲜食单产提升示范区进行实地观摩。该示范区通过蔬菜与鲜食玉米的轮作、套作以及小麦后茬鲜食玉米、一膜两茬等创新种植模式，有效提升了土地复种指数，显著增加了经济效益，为全省鲜食玉米种植提供了宝贵的示范经验。

随后，一行人来到西北农林科技大学太白蔬菜试验示范站，这里集中展示了该站和太白县农业技术推广服务中心精心种植的五十多个鲜食玉米新品种。这些品种涵盖了甜、糯、甜加糯三种类型，颜色丰富多样，包括紫黑色、彩色、黄色、白色、黄白色及红色等，充分展示了陕西省鲜食玉米品种的多样性和创新性。

在太白鲜食玉米试验示范基地，与会代表们认真观察了各品种的田间长势和籽粒表现，对太白县在鲜食玉米新品种选育和推广方面所取得的成就给予了高度评价。

品鉴环节在室内进行，与会人员纷纷对鲜食玉米的糯性、甜度、鲜嫩度及皮厚薄等关键品质指标进行了综合评价。通过品尝，大家不仅感受到了太白鲜食玉米的独特风味和卓越品质，也进一步增强了推动全省鲜食玉米产业健康发展的信心和期待。

此次活动的成功举办，不仅为陕西省鲜食玉米产业搭建了一个展示成果、交流经验、对接产销的重要平台，也为推动该产业向更高水平发展注入了新的动力和活力。陕西省的鲜食玉米产业链正步入一个全面升级与不断优化的黄金时期，相信在各级政府、科研单位、行业组织、企业及种植主体等多方努力下，陕西省鲜食玉米产业链必将不断完善，迎来更加美好的明天。

农业科技报·中国农科新闻网记者：闫瑜涛