那些被“转基因”的蔬菜品种
因为工作关系,好多亲戚朋友都会问我相似的问题,樱桃番茄是不是转基因?草莓番茄是不是转基因的?(本人声明此文没有**转基因产品的意图,只是就事论事,解开一些朋友心中的疑惑)
我会告诉他们目前市面上销售的番茄品种几乎都不是转基因产品。
番茄品种多样性非常丰富,品种间有着不同形状、不同大小、不同颜色等性状的差异非常明显。本人从事蔬菜种子行业近20年,见过最小的番茄只有***拇指指甲大小(醋栗番茄,约2克重),最大的番茄600多克。番茄成熟的果实颜色也十分丰富,有红色、黄色、橙色、绿色、白色、紫色及花色,这也都是番茄进化过程中自然突变以及人工常规育种的结果。研究表明,栽培番茄是由樱桃番茄进化而来的。

目前在东北及山东部分地区流行的草莓番茄(也有叫碱地柿子,鹰爪柿子等)多是一些绿果肩且口感较好的常规番茄品种再加上特殊的栽培管理生产出的口感酸甜、果肉薄脆多汁番茄品种的总称。

目前国内以及国际上确实也已经开发或者正在开发一些抗虫、抗病毒、耐储运、耐旱、耐寒类型的转基因番茄品种,不过这些品种或者走在漫长的审批过程中,或者即使审批过的品种由于种种原因也没能大面积推广种植。
同理,彩椒、甜玉米、抱子甘蓝等这些市面上销售的蔬菜品种也都是常规品种,而非转基因品种。