小学生的营养早餐。

·早起先切苹果，苹果的核特别小，切着看的时候好像都不太能看见有核，就这一点点。苹果蒸出来特别的甜，不蒸的时候也可好吃了。一会切好了摆在小碗里边，随一摆，最后那一层的时候摆的碗其实有点小，摆起来时候就有点不太好摆。最上面一层转着圈摆就好了，下边只要铺平了就 ok。

·在最中间撒上枸杞，上锅蒸。我是和玉米一起蒸的二十分钟，在锅里稍微焖一会，苹果就会稍微蔫一点，有点像罐头的感觉了。

·今天炒的菜只有一个，就是西兰花炒虾仁。鹌鹑蛋是周天晚上的一次腌制的，还没有吃完，这一顿吃完了就没有了。这个视频之前我记得在应该是置顶里面有过一个。银耳汤的是买的瓶装的，直接就能及时的那种，也没有什么可以给你们拍的。

·西兰花梗太老了，切的时候都切不动，全部都切掉了。大碗里面放的水是放了面粉的水，一会把西兰花放到里面泡个两三分钟。

·洗出来就把西兰花烫一烫，把大蒜切成大一点的块，我比较喜欢吃蒜，喜欢切成大块的。把西兰花捏一捏。

·开始烧水，水开了之后先在里边加上点盐，再把西兰花放进去烫一下子，一共烫差不多两分钟就 ok 了。到这种状态就 ok 了，觉得花已经很翠绿了的时候就可以了。

·开始起锅烧油，今天依旧是用猪油，油开了之后把虾仁倒进去，现在就是大火翻炒。冷冻的虾仁里面的水分可能就比较多，有冰化了的可以靠干了或者倒掉都 ok。

·把虾仁大火翻炒一下之后把大蒜粒放进去，大一点的翻炒一下子，最好能翻炒到金黄色的时候再把西兰花也一起倒进去翻炒。

·翻炒好之后调料一共就放了两勺的味极鲜，没有其他的咸味就足够了。因为烫西兰花的时候还用了一点盐，翻炒均匀就可以出锅了。

然后就可以开饭啦。