1根玉米,1杯牛奶,1把小米,教你在家做玉米汁,营养好吸收
今早去市场逛一圈新鲜玉米才3元一斤,于是买一斤回来,孩子喜欢喝玉米汁,榨玉米汁光用玉米和水太稀了不好喝,加点牛奶还能补钙,我还加了一把小米起到粘稠作用。小米营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和维生素,具有清热解暑,健脾养胃的作用。榨玉米汁的时候放一把小米营养就更丰富了,也特别适合夏天喝

喝过外卖玉米汁的朋友都知道,外卖的28元一杯贵且不说,都号称是纯玉米汁,但是经过自已做过后对比,就会知道是有区别的,所以还是自已做的最放心,给自已和家人喝的

食材:甜玉米1根,牛奶200g,小米30克,冰糖适量,清水300克

第一步:榨汁最好选用水果玉米,口感鲜嫩,水分多汁水甜。水果玉米一切两半,再用刀劈开,将玉米粒刮下来

第二步:将小米淘洗掉泥沙,与一根玉米搭配的小米用量不要超过40克,这样量正合适,太少玉米汁会点稀,将切下来的玉米粒冲洗干净,沥水备用

第三步:将淘洗干净的小米倒入破壁机中,加入玉米粒,白糖,清水,牛奶,选择玉米汁功能,差不多30分钟就好了。水量不能超出破壁机上水位线,没有破壁机可换成豆浆机都是一样操作的,再没有的话,可以先把玉米,小米煮熟,然后倒入料理机或搅拌机,榨汁机中再加入水和牛奶榨汁

第四步:加入冰糖、冰糖的用量您自已决定,或者是不加,等喝时添加白糖。血糖高的朋友要注意,不要加糖哦!
加入冰糖。冰糖的用量您自已决定,或者是不加,等喝时添加白糖。血糖高的朋友要注意,不要加糖哦!

浓浓的奶香玉米汁,既是饮品,又可当早餐粥,美味香甜,营养健康。

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