爸爸的椒盐玉米粒，是我们小时候的记忆，香辣酥脆，香甜可口，粒粒入味，是爸爸的拿手好菜，也是全家人最喜欢吃的一道菜。

这道菜一出锅，我们就被香迷糊了！玉米的甜味混合在空气中，让人立马食欲大增。金黄色的玉米经过食用油的翻炒，不仅让玉米粒更饱满，还让玉米和佐料混合的天衣无分。

吃了一口还想再吃，香喷喷的一盘根本不够炫！喜欢吃玉米的姐妹们一定要试试！做法简单容易上手，即使是小白也不会出错，学会了给自己、给队友、给家人都可以露一手。

食材：玉米、淀粉、辣椒粉、孜然粉、椒盐、葱花

步骤：

1、将新鲜的玉米剥成玉米粒，然后放入锅中，加入适量的清水，将玉米粒焯一道水，然后将玉米粒捞出后沥干水分，放在盆中备用。

2、在玉米粒的盆中加入一勺淀粉，然后将玉米粒和淀粉不停的搅拌，直到每一颗玉米粒都沾上淀粉。

3、起锅烧油，玉米粒倒入锅中翻炒，将一勺辣椒粉放入沾有淀粉的玉米粒中，再加上适量的孜然粉和少许椒盐。

4、待玉米粒翻炒均匀后，撒上少许葱花，即可盛出食用。