一份擀面皮值多少钱？

胖东来开出了“天价”：

1000元！

不过不是顾客要花1000元

买一份擀面皮，

而是顾客在胖东来买了一份擀面皮，

胖东来要补偿顾客1000元！

8833份擀面皮、香辣面，

胖东来要补偿883.3万元！

网友供图

01

“天价擀面皮”冲上热搜

6月27日，“胖东来补偿买擀面皮顾客近900万元”冲上热搜。

起因是有顾客于6月25日晚上在抖音平台反馈：“新乡胖东来餐饮联营擀面皮加工场所卫生环境较差。”接到顾客反馈后胖东来高度重视，立即要求新乡两店餐饮部所有联营商户档口进行关停，并成立调查小组结合餐饮部主管对此事进行调查落实。

6月27日凌晨，“胖东来商贸集团”微信公众号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》，公布了这一事件的处理结果：

对于帮助胖东来发现重大食品安全隐患的顾客，为感谢其对胖东来的监督和帮助，给予10万元现金奖励；

对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款，给予1000元补偿 (共计8833份，顾客可持有效支付凭证到购买门店餐饮部办理)；

对涉及此事件的胖东来相关工作人员分别予以辞退、免职、取消年终福利等处罚；

要求新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业，并解除合同终止合作，限期撤柜，公司保留追究其法律责任的权利。

02

“教科书式”的处理方式赢得赞誉

此次胖东来发布的6页调查报告包含了事件起因、事件调查、问题分析、整改方案及处理结果，不仅还原了事件过程，还有奖励、有处罚、有反思、有整改，迅速引发了众多网友的热议：

“敢于直面问题，不拐弯抹角，有责任、有态度、有温度，不计较利益得失，胖东来有担当！”

“一字一句看完6页调查报告，热泪盈眶，真的是始终把顾客利益、社会利益放在首位！”

“胖东来是教科书般的存在！”

“因擀面皮赔偿近900万，这样的胖东来就该开遍全国！”

……

03

客观、公正堪称“行业标杆”

遇到问题不遮不掩、不躲不闪，以公正、客观的态度直面问题、处理问题，这是胖东来一贯的做法。

2023年6月19日晚，胖东来卖场内，顾客与员工发生争执，这一事件在网上传播之后，胖东来迅速展开调查，发布《关于“顾客与员工发生争执事件”的调查报告》，不仅有封面和目录，还对调查过程、处理方案等进行详细说明；

2024年2月15日，有顾客通过抖音平台发布“时代广场美食城小火锅员工在营业期间试吃面条”的视频，胖东来餐饮部门调查落实后，发布13页情况说明，有具体流程，有综合评议，有民主决议，有最终结果，有调整方案，最后还附录了现场陈述记录概要以及民主评审团成员分组讨论的处理方案……

无论是一份擀面皮，还是一起“小争执”“小纠纷”，处理不好都会损害当事人的个人情感、合法权益，还会影响企业的形象和公信力。面对这些突发事件，胖东来调查问题深入细致、严谨严密，处理问题有理有据、不偏不倚，最终还原了事件真相，厘清了是非曲直。

胖东来对产品质量、自身信誉极为看重，“一瓶酱油滴漏全线下架整改”，召回“东北农嫂甜玉米”“沙土牌话梅味西瓜子”“山海好兄弟鲜椒酱”等举措一次次登上热搜，极大提升了胖东来的知名度和美誉度。

以公平正义的思维方式和科学严谨的做事方式去解决问题，回应网友对诚信友善、公平法治的关注、坚守，让整个社会正义感满满、正能量充盈。

这样的胖东来，不愧是中国“超市界的天花板”“零售业的标杆”！

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