香甜的玉米糊膳食纤维含量丰富，而且维生素B1、B2含量较高，玉米中有一种叫谷氨酸的物质，可以促进大脑的智力发育，且玉米中除了谷氨酸还富含大量的维生素和脂肪酸等有益于宝宝生长发育营养物质，在促进大脑智力发育的同时，起到健脑功能，堪称宝宝智力发育的“粗粮王”。

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【适宜年龄】

10月以上宝宝。

【食材】

新鲜玉米：1根

米粉：适量

【做法】

1.玉米清洗干净后，用勺子背面将玉米粒顺着挖下来；

2.将剔好的玉米粒放入豆浆机，加入适量的清水，选择五谷键；

3.打好的玉米汁用过筛网过滤一下，让其质地更加细腻；

4.将米粉冲好，加入过滤好的玉米糊即可。

【Tips】

1.糯玉米和甜玉米都可以；

2.玉米为粗粮，一次不要给宝宝吃太多，避免引起宝宝肠胃不适；

3.三岁以上宝宝可以直接啃食煮熟的新鲜玉米。

玉米内所含的营养物质超出等同的大米和小麦。宝宝在生长发育过程中，身体代谢好，对维生素的需求较大，而玉米中所富含的维生素是大米和小麦的5-10倍之多。尤其是玉米内的维生素B2，在宝宝的生长发育中必不可缺，可促进宝宝皮肤和头发的健康生长和发育。在缺少维生素B2的情况下，会影响到人体对微量元素铁的吸收，有可能导致宝宝贫血，阻碍宝宝的健康成长。

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