2根玉米,一碗糯米粉,教你轻松做出玉米烙,香甜可口,孩子最爱
家里有小朋友,免不了要在家里研究一些小吃食,一来是用来招待孩子的小玩伴,而来也是为了满足小孩子的胃。
今日给大家分享的是如何在家做玉米烙,用玉米来做主角,既能满足小孩子爱吃甜的愿望,再就是玉米的营养也很丰富,能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力,对于成长期的孩子来说,常吃也有利于身体健康。
做法呢也很简单,对于新手也容易上手,下面把做法分享给大家,欢迎大家收藏转发哦!
香甜玉米烙

配料:
新鲜玉米2根、芥花油30毫升、糯米粉30克、玉米淀粉30克、白砂糖20克
烹饪步骤:
1.玉米煮熟。

2.剥粒备用。(手剥、刀削请随意)

3.放入淀粉、糯米粉和砂糖。

4.搅拌均匀,让每粒玉米都沾上粉。

5.锅中倒入油。油热后放入玉米,平铺压平。

6.底部定型后,在放入油,盖过玉米为止。小火慢慢煎熟即可出锅。

7.焦焦脆脆,甜香诱人。

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