【食材】：猪肉馅200克，玉米粒、藕丁适量，香菇少许，葱姜少许，盐1小勺，生抽1小勺，淀粉适量，香油1小勺。

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1、葱姜切成碎末备用，藕切成小粒，香菇切小粒备用。

2、猪肉馅儿中加入盐、生抽用顺时针搅拌均匀，加入适量的淀粉让肉馅上劲。加入藕丁粒、香菇粒和玉米粒，将蔬菜粒搅拌至肉馅中，加香油拌匀。

3、用手抓取适量的肉馅儿，团成肉丸，放置于盘中。

4、锅内水开后将肉丸盘放上，盖盖，大火蒸20分钟左右即可。