【重庆农特产品】 綦江石壕糯玉米

石壕糯玉米产于綦江区石壕镇,是无公害产品、绿色食品,中国地理标志证明商标。广销重庆、贵州等地,深受消费者的青睐。



品 质 特 征

“石壕糯玉米”品质优、皮薄、子粒洁白如玉、糯中带甜、口感细腻、易消化、营养丰富。“石壕糯玉米”一般亩产鲜糯玉米800公斤左右,除供直接鲜食外,也可做成熟食食品和速冻食品,还可加工成糯玉米粉、面等多种食品。





生 产 分 布


石壕糯玉米种植于重庆市綦江区石壕镇万隆山上,万隆山平均海拔约1400米,具有生产高山反季节鲜糯玉米的**环境。



山上人烟稀少,土地肥沃,青山绿甸无污染。生产期间严格按“三化”生产种植和技术要求把关。2007年綦江区万隆村李公坝糯玉米专业合作社成立,2010年申报为市级专业合作社,主要从事京科糯2000、渝糯的种植、销售,打造出纯天然、营养价值高的“花坝糯玉米”品牌。合作社成立之初社员仅69户,2018年,发展壮大到社员381户,种植面积从300亩发展到3000余亩,年产糯玉米2400吨,年均纯收入3万余元。


产 业 发 展


2018年,綦江区石壕镇充分利用该镇海拔高的特点,把糯玉米作为农业产业化重点项目来抓。在香树、万隆两村建设了成片集中规范种植示范基地4000亩,在全镇种植糯玉米上万亩,种植错季糯玉米超过3万亩,让种植农户户均增收800元以上。如今“石壕糯玉米”已经成为当地调整农业产业结构,实现农民持续稳定增收的高效产业。



周末闲暇时间,约上两三好友,去綦江,沐清风、品美味,不失为一番美妙体验。



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