去晋菜馆子吃饭,“麻将”上桌,我是该玩还是该吃呢?

我是醋妞儿!今天这家专门做晋菜的馆子聚集了山西各省的特色美食,当然还有太原当地美食,再者说,山西美食千千万,原谅我不能一次性都点一遍!

首先从一进门装修风格属于偏古风,门口的锣,还有店小二!每一个设计都让人很舒服!

其次说菜品!

平遥的牛肉,蘸醋的首选!这可真是一道美食,牛肉既有营养还不容易长肉还可以当下酒菜,这已经是每年过年过节,家家户户桌上必备的菜,平遥牛肉已经以独立包装走出省外,作为一个山西人,骄傲啊!

上党的驴肉高蛋白低脂肪,是健身朋友们的首选,味道也是真的不错了,吃这种肉一定要沾上咱们山西的醋,要是再有个酥脆的饼就完美啦,可以自己动手做一个驴肉火烧,味道肯定也不错!

定襄的蒸肉,多吃不腻,有点香肠的口感,但是据本地人爆料这家饭馆淀粉加的有点多咧!但这个味还真是不错!如果有定襄人去吃了一定要帮我证实,淀粉是不是真的放多了?

大同的兔头,兔兔那么可爱,怎么可以吃兔兔!这个你们自己定夺吧我实在没忍心吃!

方山炒呃又称方山炒“恶”,恶是指山药蛋中的王中王,顾名思义,这道菜是用土豆进行加工处理而成的,这么凶狠的名字吃起来味道还不错,有嚼劲又不硬,菜单上写着吕梁特色,但也有朋友说这是长治的美食,原谅我也没有了解那么多!

稷山枣酿米,甜糯的黄米和红枣的结合,满足你味蕾的同时还能补气血!女生们特别适合的菜品,这个菜品中巧妙的加了一些沙棘,让原本很甜的东西有了一点微微的酸,这样做既能满足味蕾又不会觉得腻,真是两全其美!

河东涮牛肚有点辣不过这个程度还是可以接受了,味道还挺香的,这个小盆里有牛肚,有些许的豆腐皮,底下还压着面。麻酱的香味加上少许的辣味,完美!喜欢吃麻酱的朋友们,一定要安排上!

老太原的糖醋丸子必须安排上呀,一勺子下去带一点汤汁,这是什么神仙美食!丸子不是肉丸子,有点像面丸子,最重要的是这个汤汁,甜而不腻,咬一口再蘸上点酱,不愧是老太原的美食!吃丸子才发现,怎么可以少了咱们的过油肉啊,真是遗憾!这种家常菜做好吃了真的很容易抓住大众的胃口,毕竟还是吃家乡菜会比较多!

不够吃的闹上个六口面,这六口面,就是六个小碗分别放了六种面食,山西是面食之都,各式各样的面食让你一次吃到位,剔尖,檫圪斗,河捞面,再交上各种不一样的卤,这六碗面吃得真舒坦!

立四麻将,这可是太原的标志性娱乐项目,可能也只有太原人会玩哇,玩不懂,玩不玩吃就行咧,把麻将当作饭后甜点,软糯的麻将蘸上酱汁,如果化不要太爽!这一顿饭又把三百多给花出去咧!

你们有啥好吃推荐的家乡美食,评论区告诉我,我去安排上!

地址:太原市迎泽区并州北路35号金港国际商务中心A座3号商铺