真“苞米面TA妈——碴子”|山河屯甜玉米做成“小碴子”,一斤能卖5元多!好这口儿的不尝尝?

这几天,位于五常境内的森工山河屯林业局有限公司长征经营所职工刘东,忙得两头不见太阳。

今年,他同合伙人种植了11公顷甜玉米,成熟后没像往年一样直接卖粮,而是经蒸煮、晾晒后,加工成小碴子出售,一斤小碴子能卖5元多。如此算来,11公顷的甜黏玉米可加工小碴子近50吨,和过去直接卖“黏大棒”相比,一公顷能多挣2万元到3万元,总计能增收20多万元。

受积温条件影响,多年来,长征经营所的职工普遍种植甜玉米,大多数都是订单生产。长征经营所的职工们是怎样想到把玉米加工成小碴子卖的,这里面有一段故事:前几年,有一位叫丛明的住户,他自己没有地,秋收的时候就和妻子两个人到别人地里捡剩下的玉米棒子,收回来后蒸煮加工成小碴子,一个秋天下来竟然卖了一两万元钱。这事儿一传开,甜玉米种植户们纷纷学着丛明的方法做了起来,他们不仅在网上卖,最近这两年还把小碴子卖进了超市里,而且效果特别好。

在长征林场,随便走进一家,都能看到大门口、庭院里摆放着晾晒架,上面都是正在晾晒的甜玉米粒儿,院子里还搭起了锅灶,冒着热气儿,每家每户都在忙乎着。就连周边乡亲也纷纷加入“打工”行列,平均每天工资100多元。

这几年,长征经营所职工通过加工小碴子,逐渐趟出了一条致富路,由最初几户在网上销售、零卖,渐渐地带动了几乎全场的种植户,一起搞精加工,还成立了合作社,吸纳了更多种植户加入进来,小碴子还通过网站卖到了超市里,这种做法得到了种植户普遍认可。

和刘东一样,长征经营所职工家庭发起了小碴子财。今年,全所共收获小碴子100万斤,按最低每斤5元计算,总收入就是500多万元。小碴子走出大山,走进超市、商场,端上了百姓餐桌。小碴子给长征人带来致富的捷径和全新的富裕生活。

来源:哈尔滨新闻网

陈庆男 周万常 记者:王辛娜

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编辑:刘铖