千万不要错过的内蒙古特产


内蒙古以其独特的地理位置与气候条件,出产了很多原生态优质的特产,非常受当地人和到此旅游的朋友喜爱,今天就和大家分享一些知名并且好带的内蒙古特产。

牛羊肉是到内蒙古旅游一定要尝的第一道美食,烤羊排、手把肉、清炖风干肉,肥而不腻,肉香汤鲜,风味独特。都是内蒙地道的草原大餐,在其他地方是绝对尝不到的,千万不要错过。

内蒙古的面食也是很有特色的,可荤可素,营养全面。尊贵的客人光临时,热情好客的内蒙古人会用当地特别有名,具有内蒙古代表性的优质特产——兆丰面粉做一些各式各样的蒙古面食,如蒙古包子、蒙古馅饼,用来招待客人再好不过;还可用加了蒙古酸奶和纯牛奶发酵而成的面点,奶香面香融合在一起,香酥喧软,老少皆宜;也可以只用兆丰面粉和面,不用其他任何辅料,原汁原味口感劲道柔韧,麦香浓郁。


还有扎兰屯大米、清水河小香米、敖汉小米、赤峰黄玉米都是内蒙古优质特产主粮,种植环境优越,品质上乘。其中,内蒙古“二龙屯”有机大米,“禾为贵”小米均在绿色食品开发的工作中走在了同类企业的前列。